Data/hora: 22/09/2024 22:39:51

Biblioteca(s): 	Embrapa Mandioca e Fruticultura.	
Data corrente: 	21/12/2015	
Data da última atualização: 	18/03/2016	
Autoria: 	NEVES, T. T. das; REIS, R. C.; VIANA, E. de S.; SANTOS JUNIOR, M. B. dos.	
Afiliação: 	TAÍS TEIXEIRA DAS NEVES, UFRB; RONIELLI CARDOSO REIS, CNPMF; ELISETH DE SOUZA VIANA, CNPMF; MIGUEL BURY DOS SANTOS JUNIOR, UFRB.	
Título: 	Aceitação sensorial de frutos de variedades melhoradas de bananeira.	
Ano de publicação: 	2015	
Fonte/Imprenta: 	In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 9., 2015: Cruz das Almas, BA. Pesquisa: para quê? para quem? : resumos. Brasília, DF : Embrapa, 2015.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	A banana é uma fruta tropical, de grande importância econômica para diversos países, incluindo o Brasil. Possui alto valor nutricional, contendo ferro, potássio, cálcio e algumas vitaminas, e é consumida por todas as classes sociais não só por apresentar preço acessível, mas, sobretudo pelo seu sabor.	
Thesagro: 	Análise; Melhoramento.	
Thesaurus Nal: 	Musa.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/136029/1/Aceitacao-sensorial.pdf	
Registro original: 	Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)	
Exemplares: 	CNPMF - (31217-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS