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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
30/10/2017 |
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Data da última atualização: |
29/12/2017 |
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Autoria: |
ACOSTAC, A. C.; SANTOS, S. J. dos; ALBUQUERQUE, L.; SOARES, K. D. A.; MOTA, R. A.; MEDEIROS, E. S. de. |
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Afiliação: |
Atzel Candido Acostac, Laboratório de Bacterioses dos Animais Domésticos/Departamento de Medicina Veterinária/Universidade Federal Rural de Pernambuco - UFRPE; Sidney José dos Santos, Programa de Pós-Graduação em Zootecnia/Universidade Federal de Alagoas - UFAL; Laís Albuquerque, Laboratório de Bacterioses dos Animais Domésticos/Departamento de Medicina Veterinária/Universidade Federal Rural de Pernambuco - UFRPE; Karla Danielle Almeida Soares, Programa de Pós-Graduação em Nutrição - UFAL; Rinaldo Aparecido Mota, Laboratório de Bacterioses dos Animais Domésticos/Departamento de Medicina Veterinária/Universidade Federal Rural de Pernambuco - UFRPE; Elizabeth Sampaio de Medeiros, Laboratório de Bacterioses dos Animais Domésticos/Departamento de Medicina Veterinária/Universidade Federal Rural de Pernambuco - UFRPE. |
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Título: |
Frequência de genes codificadores de toxinas em Staphylococcus aureus isolados de leite de tanques expansão comunitários. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 37, n. 7, p. 691-696, julho 2017. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Título em inglês: Frequency of toxin-encoding genes in Staphylococcus aureus isolated from community milk tanks. |
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Conteúdo: |
A capacidade de produção de toxinas pelo Staphylococcus aureus no leite e produtos derivados está relacionado com surtos de intoxicação alimentar. Objetivou-se nesta pesquisa, estudar a ocorrência de genes que codificam para enterotoxinas estafilocócicas (sea, seb, sed, seg, seh e sei) e toxinas α e β hemolítica (hla e hlb) em S. aureus isolados de 53 amostras de leite de tanques expansão comunitários no Estado de Alagoas, Brasil. Foram identificados 27 isolados (50,94%) como S. aureus pela amplificação do gene nuc. 13/27 isolados (48,1%) foram positivos para pelo menos um gene das enterotoxinas estudadas, sendo as frequências dos genes sea 33,3%, seh 18,5%, sei 11,1% e sed 7,4%; não entanto não foram identificados os genes seb e seg nestas bactérias. Para as toxinas hemolíticas, 51,9% dos isolados portavam ambos genes (hla e hlb), sendo a frequência para o gene hla de 81,5% e para o gene hlb de 51,9%. A frequência de genes das toxinas avaliadas é alta o que constitui um risco potencial para a saúde pública em especial, as enterotoxinas por serem termoestáveis e estarem asssociados com surtos de intoxicação alimentar. |
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Palavras-Chave: |
Enterotoxin gene; Gene enterotoxina; Genes SE; Genes superantígenos; PCR; SE genes; Superantigen genes. |
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Thesagro: |
Leite. |
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Thesaurus Nal: |
Milk. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/165821/1/Frequencia-de-genes-codificadores-de-toxinas.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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