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Biblioteca(s): | Embrapa Semiárido.
Data corrente: | 31/08/2005
Data da última atualização: | 07/06/2018
Autoria: | TRINDADE, D. C. G. da; LIMA, M. A. C. de; SANTOS, L. L. dos; SANTOS, G. M.
Afiliação: | DANIELLY CRISTINA GOMES DA TRINDADE, CPATSA; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA.
Título: | Vida útil pós-colheita de genótipos de cebola sob temperatura ambiente.
Ano de publicação: | 2005
Fonte/Imprenta: | Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 23, n. 2, ago. 2005.
Idioma: | Português
Notas: | Suplemento. Edição dos Resumos Expandidos do 45. Congresso Brasileiro de Olericultura; 15. Congresso Brasileiro de Floricultura e Plantas Ornamentais; 2. Congresso Brasileiro de Cultura de Tecidos de Plantas, Fortaleza, ago. 2005.
Conteúdo: | Com o objetivo de avaliar a qualidade e a conservação pós-colheita, quatorze genótipos de cebola (IPA-03, IPA-04, IPA-08, IPA-10, IPA-11, Brisa, Texas Grano 502, Texas Grano 502 PRR, Red Creole, Granex 429, Alfa São Francisco, EX-19013, EX-07593000 e Sawana Sweet) foram armazenados sob temperatura ambiente (25,1±3,3ºC e 37±7% UR) e avaliados aos 0, 7, 14, 21 e 28 dias.
Palavras-Chave: | Aparência; Firmeza; Perda de massa.
Thesagro: | Allium Cepa; Cebola; Pós-Colheita; Qualidade.
Thesaurus Nal: | Onions; Postharvest technology.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPATSA/31876/1/OPB32.pdf
Registro original: | Embrapa Semiárido (CPATSA)
Exemplares: | CPATSA - (31876-1) - UPC - AA - CD - 369 -  - 2005.00262 - DIS