Data/hora: 23/09/2024 04:53:10

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical.	
Data corrente: 	19/11/2009	
Data da última atualização: 	14/06/2017	
Autoria: 	MACHADO, T. F.; BORGES, M. de F.; PORTO, B. C.; SOUSA, C. T. de; NASCIMENTO, E. S. do; SANTOS, J. G. dos; CARVALHO, A. K. F.; SOBRAL, A. R. A.	
Afiliação: 	TEREZINHA FEITOSA MACHADO, CNPAT; MARIA DE FATIMA BORGES, CNPAT; Bruno Castro Porto, UFC; Cívita Teixeira de Sousa, UFC; Elígenes Sampaio do Nascimento, UFC; Jessika Gonçalves dos Santos, UFC; Ana Karine Furtado Carvalho, UFC; ANTONIA REGIA ABREU SOBRAL, CNPAT.	
Título: 	Staphylococcus aureus associado a diferentes níveis da microbiota autóctone do queijo coalho.	
Ano de publicação: 	2009	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE MICROBIOLOGÍA E HIGIENE DE ALIMENTOS, 10., 2009, Punta del Este, Uruguai: International Commission on Microbiological Specifications for Foods, 2009.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Queijo coalho.	
Thesagro: 	Staphylococcus Aureus.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPAT-2010/11439/1/RE09061.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	CNPAT - (11439-1) - UPC - RA - PP - SP 04577 -  - 2009.04577 - DIS