Data/hora: 08/06/2024 17:53:21

Biblioteca(s): 	Ebooks.	
Data corrente: 	21/07/2023	
Data da última atualização: 	26/02/2024	
Autoria: 	SANTOS, F. M. dos; FÁVARO, C. L. J.; ROCHA FILHO, J. B. da.	
Afiliação: 	Fernanda Meksraitis Dos Santos; Carol Lindy Joglar Fávaro; João Bernardes da Rocha Filho.	
Título: 	Sobre a morte e o comer: as implicações das tradições alimentares sobre as mudanças climáticas.	
Ano de publicação: 	2022	
Fonte/Imprenta: 	Porto Alegre : Simplíssimo, 2022.	
ISBN: 	9786558903086	
Idioma: 	Português	
Notas: 	EBSCO Host.	
Conteúdo: 	O mais recente entendimento científico acerca dos danos que a pecuária traz ao meio ambiente, incluindo a produção de gases do efeito estufa e a poluição dos mananciais com antibióticos, hormônios, fertilizantes e matéria orgânica, com o consequente prejuízo à saúde das populações que se abastecem das águas de rios. Usando como fontes apenas instituições e pesquisadores de renome, o texto é recomendado como material paradidático do ensino de ciências em todos os níveis, para os que desejam obter informações confiáveis acerca dos males que a eufemística'indústria da proteína animal'traz à humanidade.	
Thesagro: 	Mudança Climática; Pecuária; Poluição Ambiental; Produção de Alimentos; Produção de Carne; Saúde Pública.	
Categoria do assunto: 	Q Alimentos e Nutrição Humana	
URL: 	https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&db=nlebk&AN=3224236&lang=pt-br&site=ehost-live&ebv=EK&ppid=Page-__-1	
Registro original: 	Ebooks (Ebooks)	
Exemplares: 	Ebooks - (5132-1) - ADC - LV - DD -  -  -  - DIS