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| Registros recuperados : 93 | |
| 41. |  | HOLANDA FILHO, R. S. F. DE.; SANTOS, D. B. dos; AZEVEDO, C. A. V. de; COELHO, E. F.; LIMA, V. L. A. de. Água salina nos atributos químicos do solo e no estado nutricional da mandioqueira. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, v.15, n.1, p. 60-66, jan., 2011.| Biblioteca(s): Embrapa Algodão; Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 42. | | HOLANDA FILHO, R. S. F. de; SANTOS, D. B. dos; AZEVEDO, C. A. V. de; COELHO, E. F.; MALTA, D. S. H.; SOUSA, S. O. Água salina em parâmetros químicos de um latosso amarelo cultivado com mandioca. In: WORKSHOP INTERNACIONAL DE INOVAÇÕES TECNOLÓGICAS NA IRRIGAÇÃO, 2.; SIMPÓSIO BRASILEIRO SOBRE USO MÚLTIPLO DA ÁGUA, 1., 2008, Fortaleza. Anais... Fortaleza: CENTEC, 2008. Água salina em parâmetros químicos de um latosso [ i.e. latossolo] amarelo cultivado com mandioca| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 43. | | COELHO, R. de A.; GALLO, J.; CARVALHO, E. J. M.; OLIVEIRA JUNIOR, R. C. de; SILVA, H. P. da; SANTOS, D. B. dos. Disponibilidade de P no solo e na solução do solo em diferentes tipos de uso na região do planalto santareno no ano de 2012. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 35., 2015, Natal. O solo e suas múltiplas funções: anais. Natal: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 2015.| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 44. | | COELHO, E. F.; SANTOS, D. B. dos; VEIMROBER JÚNIOR, L. A. A.; SANT'ANA, J. A. do V.; SILVA, A. J. P. da; PINHO, R. E. da C. de. Distribuição de íons na solução do solo cultivado com mamoeiro sob aplicação de água salina. In: WORKSHOP MANEJO E CONTROLE DA SALINIDADE NA AGRICULTURA IRRIGADA, 2007, Recife, PE. Convivência em busca da sustentabilidade: anais. Recife: UFRPE; UFCG, 2007. Roque Emmanuel da Costa de Pinho, UFRB.| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 46. | | SANTOS, D. B. dos; VOLTOLINI, T. V.; SANTOS, R. M.; AZEVEDO, D. O; OLIVEIRA, R. G.; CHAGAS, E. C. de O.; SANTOS, F. M. dos; NOGUEIRA, D. M. Características produtivas e qualitativas do estilozantes campo grande submetido ao estresse salino. Global Science and Technology, Rio Verde, v. 7, n. 2, p. 1-7, maio/ago. 2014.| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 49. | | OLIVEIRA JUNIOR, R. C. de; BELDINI, T. P.; CAMARGO, P. B. de; OLIVEIRA, D. R. de; GUIMARÃES, R. P. de A.; SANTOS, D. B. dos. Nitrous oxide fluxes from intensively managed maize fields in Santarem-Belterra plateau. In: CONGRESSO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DA AMAZÔNIA, 10.; SALÃO DE PESQUISA E INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 17.; SALÃO DE EXTENSÃO, 4., 2017, Santarém. Caderno de resumos expandidos. Santarém: ULBRA, 2017. p. 162-166.| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 50. | | MALTA, D. S. H.; SANTOS, D. B. dos; HOLANDA FILHO, R. S. F. de; LIMA, I. S. de; DRUMOND, M. A.; ANJOS, J. B. dos; MILANI, M. Observações do comprimento e número de frutos do primeiro cacho de três genótipos de mamoneira em Senhor do Bonfim, BA. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA: ENERGIA E RICINOQUÍMICA, 3., 2008, Salvador. Resumos... Salvador: SEAGRI: Embrapa Algodão, 2008. p. 47. Resumo.| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 51. | | MALTA, D. S. H.; SANTOS, D. B. dos; HOLANDA FILHO, R. S. F. de; LIMA, I. S. de; DRUMOND, M. A.; ANJOS, J. B. dos; MILANI, M. Observações do comprimento e número de frutos do primeiro cacho de três genótipos de mamoneira em Senhor do Bonfim, BA. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA: ENERGIA E RICINOQUÍMICA, 3., 2008, Salvador. Anais... Salvador: SEAGRI: Embrapa Algodão, 2008 1 CD-ROM.| Biblioteca(s): Embrapa Algodão; Embrapa Semiárido. |
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| 52. | | MALTA, D. S. H.; SANTOS, D. B. dos; HOLANDA FILHO, R. S. F. de; LIMA, I. S. de; DRUMOND, M. A.; ANJOS, J. B. dos; MILANI, M. Observações do comprimento e número de frutos do primeiro cacho de três genótipos de mamoneira em Senhor do Bonfim, BA. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA: ENERGIA E RICINOQUÍMICA, 3., 2008, Salvador. Resumos... Salvador: SEAGRI: Embrapa Algodão, 2008. p. 47. Resumo.| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 54. | | MELO, D. M. de; COELHO, E. F.; ROSA, R. C. C.; BORGES, A. L.; SANTOS, D. B. dos; PEREIRA, B. L. da S. Fertigation of 'BRS Princesa' banana with humic substance and saponin-based plant extracts. Revista Ceres, Viçosa v. 64, n.4, p. 392-398, jul/ago, 2017.| Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia; Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 56. | | LEAL, J. W. L.; SILVA, G. H.; SANTOS, D. B. dos; TEIXEIRA, W.; LIMA, M. I. C. de; FERNANDES, C. A. C.; PINTO, A. do C. Folha SC.20 Porto Velho. I - Geologia. In: BRASIL. Ministerio das Minas e Energia. Projeto RADAMBRASIL. Folha SC.20 Porto Velho: geologia, geomorfologia, pedologia, vegetacao, uso potencial da terra. Rio de Janeiro, 1978. p.19-184. 30 figuras, 16 fotografias, 51 tabelas, 1 mapa.| Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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| 57. | | MALTA, D. S. H.; SANTOS, D. B. dos; HOLANDA FILHO, R. S. F. de; LIMA, I. S. de; DRUMOND, M. A.; ANJOS, J. B. dos; MILANI, M. Produtividade das cultivares Pernambucana, BRS Paraguaçu, e BRS Nordestina em Senhor do Bonfim - BA. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA, 3., 2008, Salvador. Energia e ricinoquímica: resumos. Salvador: SEAGRI: Embrapa Algodão, 2008. p. 87| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 58. | | MALTA, D. S. H.; SANTOS, D. B. dos; HOLANDA FILHO, R. S. de F.; LIMA, I. S. de; DRUMOND, M. A.; ANJOS, J. B. dos; MILANI, M. Produtividade das cultivares pernambucana, BRS Paraguaçu e BRS Nordestina em Senhor do Bonfim, BA. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA: ENERGIA E RICINOQUÍMICA, 3., 2008, Salvador. Anais... Salvador: SEAGRI: Embrapa Algodão, 2008 1 CD-ROM.| Biblioteca(s): Embrapa Algodão; Embrapa Semiárido. |
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| 59. | | MALTA, D. S. H.; SANTOS, D. B. dos; HOLANDA FILHO, R. S. de F.; LIMA, I. S. de; DRUMOND, M. A.; ANJOS, J. B. dos; MILANI, M. Produtividade das cultivares pernambucana, BRS Paraguaçu e BRS Nordestina em Senhor do Bonfim, BA. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA: ENERGIA E RICINOQUÍMICA, 3., 2008, Salvador. Resumos... Salvador: SEAGRI: Embrapa Algodão, 2008. p. 87.| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 60. | | SANTOS, D. B. dos; COELHO, E. F.; SIMÕES, W. L.; GOMES JÚNIOR, F. de A.; COELHO FILHO, M. A.; VEIMROBER JÚNIOR, L. dos A. Estresse salino em mudas de mamoeiro. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA AGRÍCOLA, 36., 2007, Bonito. Bonito: [s.n.], 2007.| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| Registros recuperados : 93 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
08/04/2021 |
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Data da última atualização: |
08/04/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
A - 2 |
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Autoria: |
MIRANDA, I. B.; SANTOS, I. E. dos A.; TURCO, S. H. N.; FREITAS, S. T. de; FAUSTINO, A. C.; LINS, A. C. de S. S. |
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Afiliação: |
ISADORA B. MIRANDA; ÍTALO E. DOS A. SANTOS; SILVIA H. N. TURCO; SERGIO TONETTO DE FREITAS, CPATSA; AMÉLIA C. FAUSTINO; ANA C. DE S. S. LINS. |
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Título: |
Precooling of table grapes on a commercial scale as function of packaging. |
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Ano de publicação: |
2021 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, v. 25, n. 8, p. 566-572, 2021. |
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ISSN: |
1807-1929 |
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DOI: |
http://dx.doi.org/10.1590/1807-1929/agriambi.v25n8p566-572 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Although precooling by forced air is widely used to remove field heat from fresh table grapes, there is no knowledge about its use and efficiency. Factors influencing the process include temperature and relative air humidity, amount and initial temperature of the fruits, air velocity, and packaging. The objective of this study was to evaluate the cooling effect and efficiency of forced air cooling on table grapes in two types of packages. The experimental method used randomized blocks, in a 2 × 3 factorials, corresponding to two package types (polystyrene and cardboard) and three heights on the pallet - lower, middle, and upper - with four replicates. The temperature gradient in the direction of the airflow was evaluated. There was heterogeneity in cooling, both vertically and horizontally, on the pallets with a central heat zone for both the directions. None of the packages was suitable for fast cooling as both types of packages showed a cooling time of 15.5 h; moreover, relative humidity values were far below the ideal value for table grapes. |
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Palavras-Chave: |
Cadeia de frio; Pré-resfriamento; Uva de mesa. |
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Thesagro: |
Embalagem; Pós-Colheita; Resfriamento; Uva. |
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Thesaurus NAL: |
Packing houses; Postharvest physiology; Postharvest technology; Postharvest treatment. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/222406/1/Precooling-of-table-grapes-on-a-commercial-scale-2021.pdf
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Marc: |
LEADER 02092naa a2200337 a 4500
001 2131130
005 2021-04-08
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520 $aAlthough precooling by forced air is widely used to remove field heat from fresh table grapes, there is no knowledge about its use and efficiency. Factors influencing the process include temperature and relative air humidity, amount and initial temperature of the fruits, air velocity, and packaging. The objective of this study was to evaluate the cooling effect and efficiency of forced air cooling on table grapes in two types of packages. The experimental method used randomized blocks, in a 2 × 3 factorials, corresponding to two package types (polystyrene and cardboard) and three heights on the pallet - lower, middle, and upper - with four replicates. The temperature gradient in the direction of the airflow was evaluated. There was heterogeneity in cooling, both vertically and horizontally, on the pallets with a central heat zone for both the directions. None of the packages was suitable for fast cooling as both types of packages showed a cooling time of 15.5 h; moreover, relative humidity values were far below the ideal value for table grapes.
650 $aPacking houses
650 $aPostharvest physiology
650 $aPostharvest technology
650 $aPostharvest treatment
650 $aEmbalagem
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700 1 $aTURCO, S. H. N.
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700 1 $aFAUSTINO, A. C.
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773 $tRevista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental$gv. 25, n. 8, p. 566-572, 2021.
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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