Data/hora: 07/06/2024 03:35:27

Biblioteca(s): 	Embrapa Agricultura Digital.	
Data corrente: 	03/12/2010	
Data da última atualização: 	27/01/2020	
Autoria: 	SUZIGAN, K. C.; SANTOS, A. D. dos.	
Afiliação: 	KÁTIA CRISTINA SUZIGAN, UNICAMP; ADRIANA DELFINO DOS SANTOS, CNPTIA.	
Título: 	Organização da informação sobre o método de coordenação da qualidade na cadeia de processamento mínimo da alface americana.	
Ano de publicação: 	2010	
Fonte/Imprenta: 	In: MOSTRA DE ESTAGIÁRIOS E BOLSISTAS DA EMBRAPA INFORMÁTICA AGROPECUÁRIA, 6., 2010, Campinas. Resumos... Campinas: Embrapa Informática Agropecuária, 2010.	
Páginas: 	p. 40-44.	
ISBN: 	978-85-60424-06-1	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Visando contribuir para o modelo de coordenação da qualidade de vegetais minimamente processados, no âmbito do projeto "Transferência de um novo modelo de coordenação da qualidade para a cadeia de produção de hortaliças minimamente processadas" (ALVARENGA, 2008), a Embrapa está reunindo, organizando e armazenando informações e tecnologias geradas pela empresa e por outras instituições de pesquisa relevantes ao segmento de VMP para, posteriormente, disponibilizá-las na internet. O presente trabalho relata esta experiência.	
Palavras-Chave: 	Organização de informações; Processamento mínimo da alface americana; Vegetais minimamente processados.	
Thesagro: 	Alface.	
Thesaurus Nal: 	Information technology; Lettuce.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/23836/1/p060.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agricultura Digital (CNPTIA)	
Exemplares: 	CNPTIA - (15339-1) - UMT - RA - DD -  -  - 2010.00017 - DIS