Data/hora: 12/06/2024 21:36:41

Biblioteca(s): | Embrapa Semiárido.
Data corrente: | 30/11/2011
Data da última atualização: | 27/04/2023
Autoria: | ASSIS, J. S. de; SANTOS, A. C. B. dos; SILVA, S. dos A. B. e; LOPES, P. R. C.
Afiliação: | JOSTON SIMAO DE ASSIS, CPATSA; ANA CLAUDIA BARROS DOS SANTOS; SIBERY DOS ANJOS BARROS E SILVA; PAULO ROBERTO COELHO LOPES, CPATSA.
Título: | Vida útil e qualidade pós-colheita de maçãs cvs. Eva e Princesa em armazenamento refrigerado.
Ano de publicação: | 2011
Fonte/Imprenta: | In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 3., 2011, Nova Friburgo. Anais... Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria Tropical, 2011.
Descrição Física: | 1 CD-ROM.
Idioma: | Português
Conteúdo: | O objetivo do presente trabalho foi avaliar a vida útil e a qualidade pós-colheita de maçãs cvs. Eva e Princesa, produzidas no Submédio São Francisco e submetidas a armazenamento refrigerado.
Palavras-Chave: | Armazenamento refrigerado; Eva; Princesa; Vida útil.
Thesagro: | Maçã; Pós-Colheita; Qualidade; Variedade.
Thesaurus Nal: | Apples; Postharvest physiology; Postharvest technology.
Categoria do assunto: | F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/48530/1/Joston1-2011.pdf
Registro original: | Embrapa Semiárido (CPATSA)
Exemplares: | CPATSA - (46056-1) - UPC - AA - CD - 845 -  -  - DIS