Consulta: (autoria:"SANTIAGO, S. S.")
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Data/hora: 01/06/2024 02:13:51

PONTES, P. R. B.; SANTIAGO, S. S.; SZABO, T. N.; TOLEDO, L. P.; GOLLUCKE, A. P. B. Atributos sensoriais e aceitação de sucos de uva comerciais. Ciência e Tecnologia de Alimentos, Campinas, v. 30, n. 2, p. 313-318, abr./jun. 2010.
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.