Data/hora: 03/06/2024 14:05:48

Biblioteca(s): | Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Amazônia Oriental.
Data corrente: | 29/08/2003
Data da última atualização: | 26/01/2023
Autoria: | SANTIAGO, E. J. A. de.
Afiliação: | EDSON JOSE ARTIAGA DE SANTIAGO, CPATU.
Título: | Caracterização morfológica e bioquímica de calos de pimenta longa (Piper hispidinervium Candolle, De Candolle).
Ano de publicação: | 2003
Fonte/Imprenta: | 2003.
Páginas: | 162 f.
Idioma: | Português
Notas: | Tese (Doutorado em Agronomia) - Universidade Federal de Lavras, Lavras. Orientador: Renato Paiva.
Conteúdo: | A Amazônia, uma das regiões de maior biodiversidade do planeta, abriga inúmeras plantas detentoras de propriedades aromáticas, embora a maioria seja pouco conhecida cientificamente. Dentre essas, destaca-se a pimenta longa (Piper hispidinervium C. DC.), espécie que contém nas folhas e ramos jovens óleos essenciais denominados de safrol. Estudos de espécies vegetais através da organogênese, partindo de uma célula ou tecido, ou ainda através de cultura de protoplastos, tomam-se necessários para conhecer os processos de indução, diferenciação e competência celular, bem como para entender o crescimento desses tecidos e células para que possam ser aplicados eficazmente no processo industrial. Esse trabalho visa a estudos de caracterização citológica, quantificação  dos níveis de carboidratos estruturais e não estruturais e minerais, durante o desenvolvimento de calos formados a partir de tecidos foliares. Inicialmente adaptou-se uma metodologia para indução de calos utilizando auxinas (ANA e 2,4-D) e citocininas (BAP). A fim de entender melhor o desenvolvimento dessa massa celular, calos com alta (ACR) e baixa (BCR) capacidade de regeneração foram comparados. Os resultados indicaram que o diâmetro médio foi de 25 um e >35 um, respectivamente. A viabilidade dos protoplastos foi diferente entre esses tipos de calos indicando perda com o desenvolvimento. Calos com ACR apresentaram alta solubilização das pectinas, níveis mais elevados de amido, proteínas e hemiceluloses e maior teor de cálcio em relação aos calos com BCR. Essa diferença possivelmente permitir aos calos com ACR uma maior atividade de divisão celular. A manipulação in vitro basicamente não causou expressivas alterações nas características anatômicas nas condições avaliadas em relação às plantas aclimatizadas. .Comitê Orientador: Renato Paiva, PhD (Orientador) -UFLA, Dr. Marcelo Murad Magalhães- UFLA/CNPq-Projeto Genoma.
Palavras-Chave: | Calogenio; Piper hispidinervium.
Thesagro: | Anatomia; Bioquímica; Citologia; Pimenta Longa.

Categoria do assunto:

--
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal

URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/150921/1/TESE-Artiaga.pdf
Registro original: | Embrapa Amazônia Oriental (CPATU)

Exemplares:

CPAO - (22490-1) - ADP - TS - -- - T 34/03 -  - 04.00091 - DIS
CPATU - (32685-1) - UPC - TS - PP - 2003/003 - SAN - 2003/003 - DIS