| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
|
Data corrente: |
30/03/1993 |
|
Data da última atualização: |
30/03/1993 |
|
Autoria: |
SANTANA, M. H. A. |
|
Título: |
Estudo de aeracao e agitacao na fermentacao com o bacillus thuringiensis. |
|
Ano de publicação: |
1980 |
|
Fonte/Imprenta: |
Campinas: UNICAMP, 1980. |
|
Idioma: |
Português |
|
Notas: |
Tese Mestrado |
|
Conteúdo: |
Foi estudada a influencia da concentracao de oxegenio na producao de inseticida bacteriano por fermentacao submersa usando Bacillus Thuringiensis. Foi sugerido um modelo matematico para explicar a demanda de oxigenio, na fase longaritima de crescimento, baseado no descrecimo da atividade enzimatica com o excesso de reagente, sendo a taxa de respiracao relacionada com os parametros cineticos de crescimento. Para otimizar as condicoes operacionais necessarias ao suprimento adequado de oxigenio, foi obtida para esse sistema uma correlacao entre a taxa de aeracao, potencia aplicada e coeficiente volumetrico de transferencia de oxigenio. Os resultados experimentais e teoricos mostraram que o modelo explica satisfatoriamento o comportamento desse processo. |
|
Palavras-Chave: |
Agitacao; Microbiologia de alimentos. |
|
Thesagro: |
Aeração; Bacillus Thuringiensis; Fermentação. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 01256nam a2200181 a 4500
001 1410976
005 1993-03-30
008 1980 bl uuuu m 00u1 u #d
100 1 $aSANTANA, M. H. A.
245 $aEstudo de aeracao e agitacao na fermentacao com o bacillus thuringiensis.
260 $aCampinas: UNICAMP$c1980
500 $aTese Mestrado
520 $aFoi estudada a influencia da concentracao de oxegenio na producao de inseticida bacteriano por fermentacao submersa usando Bacillus Thuringiensis. Foi sugerido um modelo matematico para explicar a demanda de oxigenio, na fase longaritima de crescimento, baseado no descrecimo da atividade enzimatica com o excesso de reagente, sendo a taxa de respiracao relacionada com os parametros cineticos de crescimento. Para otimizar as condicoes operacionais necessarias ao suprimento adequado de oxigenio, foi obtida para esse sistema uma correlacao entre a taxa de aeracao, potencia aplicada e coeficiente volumetrico de transferencia de oxigenio. Os resultados experimentais e teoricos mostraram que o modelo explica satisfatoriamento o comportamento desse processo.
650 $aAeração
650 $aBacillus Thuringiensis
650 $aFermentação
653 $aAgitacao
653 $aMicrobiologia de alimentos
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 15 | |
| 7. |  | ALEXANDRE, P.; SANTANA, M. H. A.; GOMES, R. da C.; FERRAZ, J. B. S.; FUKUMASU, H. Molecular characterization of constitutive androstane receptor (CAR) and its association with feed efficiency of Nellore (Bos indicus) cattle. Journal of Animal Science v.90, (Supplement 3/J); Journal of Dairy Science, v.95, (Supplement 2), p.524, 2012. Edição dos trabalhos do: ADSA-PSA-AMPA-ASAS-CSAS-WSASAS JOINT ANNUAL MEETING, 2012, Phoenix-AR. Breeding and Genetics: Molecular Biology and Genomics. W68.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
|    |
| 9. | | OLIVEIRA JUNIOR, G. A.; REY, F. S. B.; SILVA, M. V. G. B.; SANTANA, M. H. A.; ALEXANDRE, P. A.; ELER, J. P.; FERRAZ, J. B. S. Analysis of copy number variation regions in a Nellore population evaluated for feed efficiency. In: WORLD CONGRESS ON GENETICS APPLIED TO LIVESTOCK PRODUCTION, 10., 2014, Vancouver. Proceedings... Champaign: ASAS, 2014. 3 p.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
| |
| 10. | | GOMES, R. da C.; SILVA, S. L.; SANTANA, M. H. A.; FERRAZ, J. B. S.; ROSSI JR, P.; LEME, P. R. Phenotypic correlations of the residual intake and gain with ultrasound carcass traits and other feed efficiency measures in Nellore cattle. Journal of Animal Science v.90, (Supplement 3/J); Journal of Dairy Science, v.95, (Supplement 2), p.515, 2012. Edição dos trabalhos do: ADSA-PSA-AMPA-ASAS-CSAS-WSASAS JOINT ANNUAL MEETING, 2012, Phoenix-AR. Beef Species. W41.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
| |
| 11. | | OLIVEIRA JUNIOR, G. A.; VENTURA, R.; FREITAS, B. G. de; SANTANA, M. H. A.; SILVA, M. V. G. B.; FERRAZ, J. B. S.; GARRICK, D. J. Genome-wide association study in reproductive trait of Nellore heifers. In: PLANT & ANIMAL GENOME, 24., 2016, San Diego. [Proceedings...] San Diego: [s.n.], 2016.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
| |
| 12. | | ALEXANDRE, P. A.; GOMES, R. da C.; SANTANA, M. H. A.; SILVA, S. L.; LEMES, P. R.; MUDADU, M. de A.; REGITANO, L. C. de A.; MEIRELLES, F. V.; FERRAZ, J. B. S.; FUKUMASU, H. Bovine NR1I3 gene polymorphisms and its association with feed efficiency traits in Nellore cattle. Meta Gene, v. 2, p. 206-217, dec. 2014.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
|  |
| 13. | | GOMES, R. da C.; SILVA, S. L.; CARVALHO, M. E.; REZENDE, F. M.; PINTO, L. F. B.; SANTANA, M. H. A.; STELLA, T. R.; MEIRELLES, F. V.; ROSSI JÚNIOR, P.; LEME, P. R.; FERRAZ, J. B. S. Protein synthesis and degradation gene SNPs related to feed intake, feed efficiency, growth, and ultrasound carcass traits in Nellore cattle. Genetics and Molecular Research, v. 12, n. 3, p. 2923-2936, 2013.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
| |
| 14. | | BONIN, M. N.; FEIJO, G. L. D.; SILVA, S. L.; BUNGER, L.; ROSS, D.; GOMES, R. da C.; MENEZES, G. R. de O.; SANTANA, M. H. A.; BARBOSA, V. N.; NOVAIS, F. J.; FERRAZ, A. L. J.; SURITA, L. M. A.; FERRAZ, J. B. S. Acurária de curvas de calibração do VIS-NIRS para predição da maciez da carne de bovinos cruzados. In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA GADO DE CORTE, 11., 2015, Campo Grande, MS. Anais... Campo Grande: Embrapa Gado de Corte, 2015. 114 p. (Embrapa Gado de Corte. Documentos, 213).| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
| |
| 15. | | BONIN, N.; SILVA, S. L.; BUNGER, L.; ROSS, D.; CRAIGIE, C.; GOMES, R. da C.; FIGUEIREDO, A.; TORRALVO. P.; CAMPO, J. H. A.; BARBOSA, V. N.; NOVAIS, F. J.; SANTANA, M. H. A.; OLIVEIRA, L. S.; MAZON, M.; FERRAZ, J. B. S. Visible and near infrared reflectance spectroscopy (Vis-NIRS) to predict tenderness in Nellore cattle. Journal of Animal Science v.91, (E - Supplement 2); Journal of Dairy Science, v.96, (E - Supplement 1), p.575, 2013. TH294| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
| |
| Registros recuperados : 15 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
