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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Pecuária Sudeste. |
Data corrente: |
26/08/2014 |
Data da última atualização: |
21/03/2023 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
FIGUEIREDO, S. G. DE; SILVA-SENA, G. G.; SANTANA, E. N. DE; SANTOS, R. G. DOS; OIANO NETO, J.; OLIVEIRA, C. A. de. |
Afiliação: |
SUELY GOMES DE FIGUEIREDO, UNVERSIDADE FESRAL DO ESPIRITO SANTO; GERALDA GILLIAN SILVA-SENA, Universidade Federal do Espírito Santo; ENILTON NASCIMENTO DE SANTANA, Instituto Capixaba de Pesquisa; RAQUEL GOUVÊA DOS SANTOS, Centro de Desenvolvimento da Tecnologia Nuclear; JOAO OIANO NETO, CTAA; CRISTIANE ALVES DE OLIVEIRA, Universidade Federal de Viçosa. |
Título: |
Effect of gamma irradiation on carotenoids and vitamin C contents of Papaya fruit (Carica papaya L.) cv. Golden. |
Ano de publicação: |
2014 |
Fonte/Imprenta: |
Journal of Food Processing and Technology, v. 5, n. 6, 2014. |
DOI: |
10.4172/2157-7110.1000337 |
Idioma: |
Inglês |
Conteúdo: |
The irradiation has been considered an alternative process for decay control extending shelf life of fresh fruits. This study was conducted to investigate the effect of gamma irradiation on functional constituents on papaya fruits cv. Golden. Fruits were harvested into maturation 1 degree (stage) and irradiated with 0.8 kGy (Cobalt 60 source-MSD Nordion irradiator), and then stored at 24 ± 2 ° C. Total carotenoids and vitamin C contents were evaluated in the pulp fruits, in the 5, 7 e 9 th days post-harvest by a reversed-phase and ion exclusion column by a high performance liquid chromatography. Results demonstrated that the irradiation induced alterations in the total carotenoids and vitamin C levels. However, these changes did not affect the adequacy of vitamins A and C (for adult and children) in relation to daily nutritional requirements. In conclusion, the present data provide evidence that the irradiated papaya, did not impair reduce these nutritional characteristics. |
Palavras-Chave: |
Papaya; Vitamin c. |
Thesaurus Nal: |
carotenoids; irradiation. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/108201/1/effect-of-gamma-irradiation-on-carotenoids-and-vitamin-c-contents-of-papaya-fruit-carica-papaya-l-cv-golden-2157-7110.1000337.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE) |
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Biblioteca |
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Origem |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Territorial. |
Data corrente: |
14/04/2023 |
Data da última atualização: |
06/12/2023 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
LEIVAS, J. F.; TEIXEIRA, A. H. DE C.; TAKEMURA, C. M.; BOGIANI, J. C.; BARROSO, P. A. V.; GARCON, E. A. M.; CUSTODIO, D. de O.; LOVISI FILHO, E.; PAIM, F. A. de P. |
Afiliação: |
JANICE FREITAS LEIVAS, CNPM; ANTÔNIO HERIBERTO DE CASTRO TEIXEIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SERGIPE; CELINA MAKI TAKEMURA, CNPM; JULIO CESAR BOGIANI, CNPM; PAULO AUGUSTO VIANNA BARROSO, CNPM; EDLENE APARECIDA MONTEIRO GARCON, CNPM; DAVI DE OLIVEIRA CUSTODIO, CNPM; ELIO LOVISI FILHO, CNPM; FERNANDO ANTONIO DE PADUA PAIM, CNPM. |
Título: |
MonitoraOeste - mobile app com informações georreferenciadas de agrometeorologia espectral e ocorrência de pragas e doenças na soja e algodão. |
Ano de publicação: |
2023 |
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE SENSORIAMENTO REMOTO, 20., 2023, Florianópolis. Anais [...]. São José dos Campos: Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais, 2023. |
Páginas: |
p. 626-629. |
ISBN: |
978-65-89159-04-9 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O MonitoraOeste é um sistema desenvolvido para monitorar e emitir alertas sobre o avanço da ferrugem da soja e da mancha de ramulária do algodão em lavouras do Oeste da Bahia. No app mobile também são disponibilizados índices agrometeorológicos espectrais, como evapotranspiração, biomassa, NDVI e eficiência no uso da água. São emitidos alertas apontando os locais de ocorrência, assim como informações atualizadas em tempo real e revelam se as condições climáticas são favoráveis para o desenvolvimento de pragas e doenças, com informações sobre a presença e a dispersão de esporos. Assim, os produtores agrícolas e os tomadores de decisão tem acesso a informações complexas, de forma simplificada, auxiliando na segurança fitossanitária das lavouras de soja e algodão da região, possibilitando a redução do custo de produção e o impacto ambiental das culturas, considerando as condições climáticas e permitindo um melhor monitoramento das lavouras durante seu desenvolvimento. |
Palavras-Chave: |
Ferrugem asiática; Fitossanidade; Mancha ramulária; MODIS; Monitoramento agrícola. |
Categoria do assunto: |
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1153157/1/6123.pdf
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Marc: |
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