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Biblioteca(s): | Embrapa Instrumentação.
Data corrente: | 24/02/2005
Data da última atualização: | 03/03/2010
Autoria: | SANCHES, J.; DURIGAN, J. F.; BISCEGLI, C. I.; SIMÕES, M. L.; da SILVA, W. T. J.
Título: | Seleção de abacates para a utilização em processamento mínimo.
Ano de publicação: | 2004
Fonte/Imprenta: | In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE PROCESSAMENTO MÍNIMO DE FRUTAS E HORTALIÇAS, 3. Viçosa, 2004. Resumos...Viçosa, 2004.
Idioma: | Português
Thesagro: | Abacate; Pós-Colheita; Processamento.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Instrumentação (CNPDIA)
Exemplares: | CNPDIA - (8667-1) - UMT - SP - -- - PROCI-04.00138 -  - 2004.00138 - DIS