Data/hora: 23/06/2024 18:05:26

Biblioteca(s): 	Embrapa Pecuária Sudeste.	
Data corrente: 	24/10/2005	
Data da última atualização: 	04/05/2015	
Autoria: 	TULLIO. R. M.; CRUZ, G. M.; LEONEL, F. R.; SAMPAIO, A. A. M.; SOUZA, P. A.; ALENCAR, M. M. de; CORRÊA, L. de A.	
Título: 	Características de qualidade do músculo Longissimus lumborum de bovinos castrados, de diferentes grupos genéticos, terminados em pastagens.	
Ano de publicação: 	2005	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE CARNE, 2., 2005, São Pedro, SP. Anais... São Pedro: ITAL; CTC, 2005.	
Descrição Física: 	1 CD-ROM	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Pastagens; Qualidade de carne.	
Thesagro: 	Músculo.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/123267/1/digitalizar0017.pdf	
Registro original: 	Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE)	
Exemplares: 	CPPSE - (15846-1) - UPC - AA - -- - PROCI-2005.00132 - TUL - 2005.00132 - DIS