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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Meio-Norte. |
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Data corrente: |
01/08/2002 |
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Data da última atualização: |
01/08/2002 |
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Autoria: |
RIZZON, L. A.; SALVADOR, M. B. G. |
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Título: |
Teores de cátions dos vinhos da microrregião homogênea vinicultura de Caxias do Sul (MH 311). |
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Ano de publicação: |
1987 |
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Fonte/Imprenta: |
Bento Gonçalves: EMBRAPA-CNPUV, 1987. 3 p. |
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Série: |
(EMBRAPA-CNPUV. Comunicado Técnico, 4). |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Cátion; Composição Química; Qualidade; Vinho. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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650 $aQualidade
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Registro original: |
Embrapa Meio-Norte (CPAMN) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | SOARES, R. R. A.; OLIVEIRA, M. V. de; VASCONCELOS, C. M.; QUEIROZ, V. A. V.; MINIM, V. P. R.; BARROS, F. A. R. Digestibilidade in vitro do amido e análise sensorial de cookies e pastéis elaborados à base de farinha de sorgo. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS , 12., 2017, Campinas. Ciência de alimentos e seu impacto no mundo em transformação. Campinas: UNICAMP, 2017. SLACA.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
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