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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Cerrados. |
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Data corrente: |
16/03/1995 |
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Data da última atualização: |
04/03/2009 |
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Autoria: |
SATHE, S. K.; SALUNKHE, D. K. |
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Título: |
Investigations on winged bean (Psophocarpus tetragonolobus (L.) DC) proteins and antinutritional factors. |
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Ano de publicação: |
1981 |
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Fonte/Imprenta: |
Journal of Food Science, v.46, p.1389-1393, 1981. |
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Idioma: |
Inglês |
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Thesagro: |
Feijão Alado; Nutrição; Proteína; Psophocarpus Tetragonolobus. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Cerrados (CPAC) |
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