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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
26/12/2011 |
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Data da última atualização: |
26/12/2011 |
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Autoria: |
SILVA, D. F. P. da; ROCHA, R. H. C.; SALOMÃO, L. C. C. |
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Título: |
Postharvest quality of cocona (Solanum sessiliflorum Dunai) stored under ambient condition. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Ceres, Viçosa, MG, v. 58, n. 4, p. 476-480, jul./ago. 2011. |
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DOI: |
http://dx.doi.org/10.1590/S0034-737X2011000400011 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Cocona (Solanum sessiliflorum Dunal) is an important genetic resource that has been traditionally used for a variety of purposes, including food, medical and cosmetics applications. The objective of this study was evaluated the quality and the period of postharvest shelf life of cocona ?Mosquet?, through the physical, chemical and physiological characterization of fruits stored under the ambient conditions. Physiologically mature fruits were harvested from an orchard, washed with tap water and soaked in a solution of the fungicide Prochloraz (49.5 g/100 L of water) for 5 minutes. After air drying, the fruits were packed in plastic containers and stored at 24 ± 2 °C and relative humidity 60 ± 5% for 15 days. The fruits developed a respiratory climacteric respiratory patern and remained fit for consumption up to day 6 of storage, that is, without visual symptoms of loss of water and firmness. At this stage, the fruits showed firmness of 117,42 kPa, soluble solids of 6.62° Brix and citric acid of 1.22 %. |
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Palavras-Chave: |
Cultivar Mosquet; Vida útil; Vida-de-prateleira. |
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Thesagro: |
Armazenamento; Cubiú; Pós-colheita; Solanum Sessiliflorum. |
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Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
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Marc: |
LEADER 01762naa a2200241 a 4500
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005 2011-12-26
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024 7 $ahttp://dx.doi.org/10.1590/S0034-737X2011000400011$2DOI
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520 $aCocona (Solanum sessiliflorum Dunal) is an important genetic resource that has been traditionally used for a variety of purposes, including food, medical and cosmetics applications. The objective of this study was evaluated the quality and the period of postharvest shelf life of cocona ?Mosquet?, through the physical, chemical and physiological characterization of fruits stored under the ambient conditions. Physiologically mature fruits were harvested from an orchard, washed with tap water and soaked in a solution of the fungicide Prochloraz (49.5 g/100 L of water) for 5 minutes. After air drying, the fruits were packed in plastic containers and stored at 24 ± 2 °C and relative humidity 60 ± 5% for 15 days. The fruits developed a respiratory climacteric respiratory patern and remained fit for consumption up to day 6 of storage, that is, without visual symptoms of loss of water and firmness. At this stage, the fruits showed firmness of 117,42 kPa, soluble solids of 6.62° Brix and citric acid of 1.22 %.
650 $aArmazenamento
650 $aCubiú
650 $aPós-colheita
650 $aSolanum Sessiliflorum
653 $aCultivar Mosquet
653 $aVida útil
653 $aVida-de-prateleira
700 1 $aROCHA, R. H. C.
700 1 $aSALOMÃO, L. C. C.
773 $tRevista Ceres, Viçosa, MG$gv. 58, n. 4, p. 476-480, jul./ago. 2011.
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pantanal. |
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Data corrente: |
30/11/2010 |
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Data da última atualização: |
29/03/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
COELHO, A. G. DE A.; ANTUNES, P. C.; OLIVEIRA-SANTOS, L. G. R.; TOMAS, W. M.; BORDIGNON, M. O. |
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Afiliação: |
ANDRÉ GIOVANNI DE ALMEIDA COELHO, CNPQ; PÂMELA CASTRO ANTUNES, UFRJ; LUIZ GUSTAVO RODRIGUES OLIVEIRA-SANTOS, UFRJ; WALFRIDO MORAES TOMAS, CPAP; MARCELO OSCAR BORDIGNON, UFMS. |
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Título: |
Comunidade de pequenos mamíferos de paisagens nativas e pastagens cultivadas no Pantanal da Nhecolândia. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
SIMPÓSIO SOBRE RECURSOS NATURAIS E SOCIOECONÔMICOS DO PANTANAL, 5., 2010, Corumbá, MS. Anais... Corumbá: Embrapa Pantanal: UFMS; Campinas: ICS do Brasil, 2010. 1 CD-ROM SIMPAN 2010. |
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Páginas: |
Não Paginado |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O Pantanal possui uma grande diversidade de habitats, compondo uma paisagem complexa que tem sido conservada pela pecuária tradicional. Mais recentemente, a implantação de pastagem cultivada, visando ao aumento da produtividade e intensificando o sistema de produção vem alterando a paisagem pantaneira. Os resultados dessa alteração é a simplificação da composição e da complexidade da paisagem, colocando em risco a biodiversidade regional. O objetivo deste estudo foi avaliar alterações na comunidade de pequenos mamíferos em diferentes fitofisionomias, inclusive área alterada, em duas Fazendas no Pantanal da Nhecolândia. The Pantanal presents a great habitat diversity composing a complex landscape which has been conserved by the traditional cattle ranching. Recently, the cultivation of pastures aiming the increase of the productivity and intensification of the production system has been altering the landscape in the Pantanal. The results of this alteration é the simplification of the landscape composition and complexity, placing at risk the regional biodiversity. The objective of this study was to evaluate the changes in the small mammal communities at different phytophysiognomies, including modified areas, in two ranches at the Nhecolândia region of the Pantanal. |
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Palavras-Chave: |
Bracchiaria; Cattle ranching; Extinção; Marsupiais; Marsupials; Roedores. |
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Thesagro: |
Desmatamento; Pecuária. |
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Thesaurus NAL: |
deforestation; extinction; rodents. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/24930/1/sp17258.pdf
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Marc: |
LEADER 02274nam a2200301 a 4500
001 1868294
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008 2010 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aCOELHO, A. G. DE A.
245 $aComunidade de pequenos mamíferos de paisagens nativas e pastagens cultivadas no Pantanal da Nhecolândia.
260 $aSIMPÓSIO SOBRE RECURSOS NATURAIS E SOCIOECONÔMICOS DO PANTANAL, 5., 2010, Corumbá, MS. Anais... Corumbá: Embrapa Pantanal: UFMS; Campinas: ICS do Brasil, 2010. 1 CD-ROM SIMPAN 2010.$c2010
300 $aNão Paginado
520 $aO Pantanal possui uma grande diversidade de habitats, compondo uma paisagem complexa que tem sido conservada pela pecuária tradicional. Mais recentemente, a implantação de pastagem cultivada, visando ao aumento da produtividade e intensificando o sistema de produção vem alterando a paisagem pantaneira. Os resultados dessa alteração é a simplificação da composição e da complexidade da paisagem, colocando em risco a biodiversidade regional. O objetivo deste estudo foi avaliar alterações na comunidade de pequenos mamíferos em diferentes fitofisionomias, inclusive área alterada, em duas Fazendas no Pantanal da Nhecolândia. The Pantanal presents a great habitat diversity composing a complex landscape which has been conserved by the traditional cattle ranching. Recently, the cultivation of pastures aiming the increase of the productivity and intensification of the production system has been altering the landscape in the Pantanal. The results of this alteration é the simplification of the landscape composition and complexity, placing at risk the regional biodiversity. The objective of this study was to evaluate the changes in the small mammal communities at different phytophysiognomies, including modified areas, in two ranches at the Nhecolândia region of the Pantanal.
650 $adeforestation
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650 $aDesmatamento
650 $aPecuária
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653 $aMarsupials
653 $aRoedores
700 1 $aANTUNES, P. C.
700 1 $aOLIVEIRA-SANTOS, L. G. R.
700 1 $aTOMAS, W. M.
700 1 $aBORDIGNON, M. O.
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Registro original: |
Embrapa Pantanal (CPAP) |
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