Data/hora: 21/09/2024 09:19:31

Biblioteca(s): 	Embrapa Hortaliças.	
Data corrente: 	27/01/1993	
Data da última atualização: 	27/01/1993	
Autoria: 	AVANCINI, S. R. P.; SALES, A. M.; AGUIRRE, J. M. de; MANTOVANI, D. M. B.	
Título: 	Composicao quimica e valor nutricional de cultivares de grao-de-bico produzidos no Estado de Sao Paulo.	
Ano de publicação: 	1992	
Fonte/Imprenta: 	Coletanea do Instituto de Tecnologia de Alimentos, Campinas, v.22, n.2, p.145-153, jul./dez. 1992.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Brasil; Chickpea; Cicer arietinum L; Cultivar; Grao-de-Bico; Nutritional Value; Sao Paulo.	
Thesagro: 	Valor Nutritivo.	
Thesaurus Nal: 	Brazil.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Hortaliças (CNPH)	
Exemplares: 	CNPH - (634-1) - ADC - AP - -- - 664.005 -  - 664.005 - DIS