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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Arroz e Feijão. |
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Data corrente: |
26/12/2017 |
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Data da última atualização: |
26/12/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
MAMEDE, M. M. S.; MAGNABOSCO, C. de U.; MASCIOLI, A. dos S.; SAINZ, R. D.; COSTA, M. F. O. e; BALDI REY, F. S.; LOPES, F. B.; EIFERT, E. da C.; ROSA, G. J. de M. |
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Afiliação: |
MARIANA MARCIA SANTOS MAMEDE, UFG; CLAUDIO DE ULHOA MAGNABOSCO, CPAC; ARTHUR DOS SANTOS MASCIOLI, UFG; ROBERTO DANIEL SAINZ, UNIVERSITY OF CALIFORNIA; MARCOS FERNANDO OLIVEIRA E COSTA, CNPAF; FERNANDO BALDI, UNESP; FERNANDO BRITO LOPES, FAPEGO; EDUARDO DA COSTA EIFERT, CPAC; GUILHERME JORDÃO DE MAGALHÃES ROSA, UNIVERSITY OF WINSCOSIN. |
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Título: |
Parâmetros genéticos para características de crescimento e maciez da carne em bovinos nelore. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROMETEOROLOGIA, 20., SIMPÓSIO DE MUDANÇAS CLIMÁTICAS E DESERTIFICAÇÃO NO SEMIÁRIDO BRASILEIRO, 5., 2017, Juazeiro. A agrometeorologia na solução de problemas multiescala: anais. Juazeiro: Sociedade Brasileira de Agrometeorologia, 2017. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Foram estimados os parâmetros genéticos para as características de pesos aos 120 (P120), 210 (P210), 365 (P365) e 450 (P450) dias de idade e de maciez da carne, medida pela força de cisalhamento Warner-Bratzler (WBSF) em bovinos Nelore Mochos. Foram realizadas análises bayesianas bi características adotando-se modelo linear animal. As estimativas de herdabilidade para o P120 (0,20), P210 (0,21), P365 (0,44), P450 (0,40) e WBSF (0,16) indicam a possibilidade de seleção. As estimativas de correlação genética e residual entre as características de crescimento foram de elevada magnitude. Apesar dos desvios padrão, as correlações genéticas da WSBF com os pesos foram favoráveis, maior na fase pré-desmama, (-0,70 com P120 e -0,78 com P210) e menor na fase pós-desmama (-0,44 com P365 e -0,22 com P450). As herdabilidades para as características de peso e de maciez da carne avaliadas em animais mochos Nelore indicam a existência de variabilidade genética suficiente para seleção. |
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Palavras-Chave: |
Maciez da carne; Parâmetros genéticos. |
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Thesagro: |
Carne; Gado Nelore; Taxa de Crescimento. |
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Categoria do assunto: |
G Melhoramento Genético |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/169791/1/Parametros-geneticos-para-caracteristicas-de-crescimento-e-maciez-da-carne-em-bovinos-nelore.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF) |
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Registro |
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Status |
URL |
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| Registros recuperados : 76 | |
| 1. |  | SAINZ, R. D.; MAGNABOSCO, C. de U. Analise de sistemas agropastoris. In: WORKSHOP INTERNACIONAL PROGRAMA DE INTEGRACAO AGRICULTURA E PECUARIA PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTAVEL DAS SAVANAS TROPICAIS SULAMERICANAS, 2001, Santo Antonio de Goias. Anais... Santo Antonio de Goias: Embrapa Arroz e Feijao, 2001. p. 10-28| Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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| 3. | | MAGNABOSCO, C. de U.; MANICARDI, F.; BARBOSA, V.; ARAUJO, F. C. R.; SAINZ, R. D. Analise de caracteristicas de carcaca e crescimento em bovinos da raca Brahman criados na regiao do Mato Grosso- resultados preliminares. In: REUNIAO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 40., 2003, Santa Maria, RS. Otimizando a producao animal: anais. Santa Maria: SBZ: UFSM, 2003. 1 CD-ROM.| Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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| 6. | | THOMPSON, V. A.; BARIONI, L. G.; RUMSEY, T. R.; FADEL, J. G.; SAINZ, R. D. The development of a dynamic, mechanistic, thermal balance model for Bos indicus and Bos taurus. Journal of Agricultural Science, Cambridge, v. 152, n. 3, p. 464-482, June 2014.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital. |
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| 7. | | SAINZ, R. D.; BARIONI, L. G.; PAULINO, P. V.; VALADARES FILHO, S. C.; OLTJEN, J. W. Growth patterns of Nellore vc British beef cattle breeds assessed using a dynamic, mechanistic model of cattle growth and composition. In: KEBREAB, E.; DIJKSTRA, J.; BANNINK, A.; GERRITS, W. J. J.; FRANCE, J. (Ed.). Nutrient digestion and utilization in farm animals: modelling approaches. Oxfordshire: CABI, 2006. p. 160-170.| Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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| 10. | | MAGNABOSCO, C. de U.; LOPES, F. B.; MIYAGI, E. S.; LÔBO, R. B.; SAINZ, R. D. Multivariate approach of inter-relationships among growth, consumption and carcass traits in nellore cattle. Revista Ciência Agronômica, v. 45, n. 1, p. 168-176, 2014. p. 168-176| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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| 11. | | OLTJEN, J. W.; SAINZ, R. D.; BARIONI, L. G.; MEDEIROS, S. R. de. Rate of protein growth and energy for mainternance parameter changes in the Davis Growth Model. In: EAAP INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON ENERGY AND PROTEIN METABOLISM AND NUTRITION, 5., 2016, Krakow, Poland. Proceedings... Wageningen, Reino dos Países Baixos: Wageningen Academic Pulbishers, 2016. p. 69-70 (EAAP publication, 137). Edited by: Jacek Skomial, Hélène Lapierre| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
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| 12. | | PADUA, J. T.; SAINZ, R. D.; MIYAGI, E. S.; MAGNABOSCO, C. de O.; PRADO, C. S.; PACHECO, R. Avaliacao do desempenho e de caracteristicas de carcaca de bovinos de corte confinados, inteiros e castrados com e sem synovex-s. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE CARNES, 1., 2001, Sao Pedro,SP. Carne: qualidade e seguranca para os consumidores do novo milenio: anais: palestras e trabalhos cientificos. Sao Pedro: CTG, 2001. p. 90-91.| Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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| 13. | | LOPES, F. B.; MAGNABOSCO, C. de U.; MAMEDE, M. M. S.; NAKAGAWA, A. F.; SAINZ, R. D. Abordagem multivariada das inter-relações entre características de crescimento e consumo alimentar de bovinos da raça Nelore mocho In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 49., 2012, Brasília. A produção animal no mundo em transformação: anais. Brasília, DF: SBZ, 2012. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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| 14. | | LOPES, F. B.; MAGNABOSCO, C. de U.; MAMEDE, M. M. S.; NAKAGAWA, A. F.; SAINZ, R. D. Ajustes de curvas de crescimento de um rebanho de bovinos da raça Nelore mocho. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 49., 2012, Brasília. A produção animal no mundo em transformação: anais. Brasília, DF: SBZ, 2012. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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| 16. | | MAGNABOSCO, C. de U.; FARIA, C. U; LOS REYES, A. de; LOBO, R. B.; SAINZ, R. D. Interferencia bayesiana para peso ao desmame em bovinos da raca nelore. In: REUNION DE LA ASOCIACION LATINOAMERICANA DE PRODUCCION ANIMAL, 17.; REUNION DE LA ASOCIACION CUBANA DE PRODUCCION ANIMAL, 9.; ENCUENTRO REGIONAL SOBRE NUTRICION Y PRODUCCION DE ANIMALES MONOGASTRICOS, 6.; ENCUENTRO REGIONAL SOBRE TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA EN LA PRODUCCION ANIMAL TROPICAL, 1., 2001, La Habana, Cuba. Programa - resumenes. La Habana: ACPA, 2001.| Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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| 19. | | MAGNABOSCO, C. D. U.; OJALA, M.; LOS REYES, A. de; SAINZ, R. D.; FERNANDES, A.; FAMULA, T. R. Estimates of environmental effects and genetic parameters for body measurements and weight in Brahaman cattle raised in Mexico. Journal of Animal Breeding and Genetics, Berlin, v. 119, p. 221-228, 2002.| Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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| 20. | | GOMES, R. da C.; SAINZ, R. D.; SILVA, S. L.; CESAR, M. C.; BONIN, M. N.; LEME, P. R. Feedlot performance, feed efficiency reranking, carcass traits, body composition, energy requirements, meat quality and calpain system activity in Nellore steers with low and high residual feed intake. Livestock Science, v.150, p.265-273, Dec. 2012. Issue 1-3.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
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