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Biblioteca(s): 	Embrapa Mandioca e Fruticultura; Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba; Embrapa Meio-Norte.	
Data corrente: 	10/07/1996	
Data da última atualização: 	14/11/2006	
Autoria: 	SACRAMENTO, C. K. do; COELHO, Y. da S.; AIDAR, T.	
Título: 	Maturação e qualidade da tangerina 'Ponkan' e tangor 'Murcott' no Sudeste da Bahia.	
Ano de publicação: 	1989	
Fonte/Imprenta: 	Ilhéus: CEPLAC, 1989.	
Páginas: 	n.p.	
Série: 	(CEPLAC. Boletim Técnico, 166).	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Foram analisados quinzenalmente frutos de tangerina 'Pokan' e tangor 'Murcott' cultivados em Barrolândia, município de Belmonte-BA, objetivando conhecer as suas características físicas e químicas, além de identificar a época ideal para colheita. Os parâmetros analisados foram: peso médio, tamanho, espessura de casca, rendimento em suco, acidez total, sólidos solúveis totais e relação sólidos solúveis totais/acidez. Os resultados obtidos demonstraram que o período ótimo para colheita da tangerina 'Ponkan' ficou reduzido a apenas um mês, enquanto o tangor 'Murcott' permaneceu com as características desejáveis por período mais longo, atendendo as exigências do mercado in natura e da industrialização.	
Palavras-Chave: 	'Murcott'; 'Pokan'; Características; Citro; Citros; Cultivares; Maturation; Quality; Tangerine.	
Thesagro: 	Colheita; Maturação; Qualidade; Tangerina.	
Thesaurus Nal: 	Citrus; harvesting.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)	
Exemplares: 	CPAMN - (17517-1) - ADD - FL - -- - 6792 -  - 2003.06792 - DIS
CPAMN-UEPP - (6746-1) - EMB - FL - -- - FOL 864/1990 -  - 1990.00864 - DIS
CNPMF - (22935-1) - UPC - FL - -- - FL5270 -  - 5270 - EMP