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Biblioteca(s): 	Embrapa Mandioca e Fruticultura.	
Data corrente: 	18/12/1997	
Data da última atualização: 	18/12/1997	
Autoria: 	SACRAMENTO, C. K. do.	
Afiliação: 	CEPLAC-CEPEC-Bahia.	
Título: 	Cultura do cacaueiro	
Ano de publicação: 	1992	
Fonte/Imprenta: 	Campinas: CATI, 1992	
Páginas: 	p.71-82	
Idioma: 	Português	
Notas: 	In: DONADIO, L. C.; MARTINS, A. B. G.; VALENTE, J. P. ed. Fruticultura tropical. Jaboticabal: FUNEP, 1992.	
Conteúdo: 	O cacau era cultivado pelos Astecas, no Mexico, e os Maias, na America Central, com o nome de "Cacahualt" e usado na forma de bebida. O cultivo era acompanhado de solenes cerimonias religiosas, por julgarem o produto de origem divina, o que levou o botanico Linneu (1707-1778) a denominar a planta de "Theobroma cacao", isto e, "Manjar dos deuses". Depois que o cacau foi aceito pelos europeus como alimento, comecou a expansao do plantio em outros paises de clima tropical, sendo os espanhois e portugueses os principais responsaveis por essa expansao.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)	
Exemplares: 	CNPMF - (14556-1) - ADD - PL - -- - 634.6 - D674f - 1992.00212 - DIS