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1.Imagem marcado/desmarcadoMARTIM, S. A.; MELLO, R. M. de; CONEGLIAN, R. C. C.; SHIMIZU, M. K.; SABAA-SRUR, A. U. de O. Avaliação pós-colheita de folhas de couve comum (Brassica oleracea var. acephala) submetidos a aplicação de substâncias conservantes. In: CONGRESSO BRASILEIRO FISIOLOGIA VEGETAL, 8., 2001, Ilhéus. Resumo dos trabalhos [e] resumo das palestras... Ilhéus: SBFV, 2001. p. 140.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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2.Imagem marcado/desmarcadoMELLO, R. M. de; MARTIM, S. A.; CONEGLIAN, R. C. C.; SHIMIZU, M. K.; SABAA-SRUR, A. U. de O. Utilização de conservantes e refrigeração na manutenção pós-colheita de folhas de couve comum (Brassica oleracea var. acephala). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FISIOLOGIA VEGETAL, 8., 2001, Ilhéus. Resumo dos trabalhos [e] resumo das palestras... Ilhéus: SBFV, 2001. p. 140.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente:  25/11/2002
Data da última atualização:  17/05/2013
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível:  Nacional - A
Autoria:  COSTA, M. C. da; DELIZA, R.; ROSENTHAL, A.
Afiliação:  MARIA CRISTINA DA COSTA, UFRRJ; ROSIRES DELIZA, CTAA; AMAURI ROSENTHAL, CTAA.
Título:  Revisão: tecnologias não convencionais e o impacto no comportamento do consumidor.
Ano de publicação:  1999
Fonte/Imprenta:  Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 17, n. 2, p. 187-210, jul./dez. 1999.
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Comportamento; Tecnologias não convencionais.
Thesagro:  Consumidor.
Categoria do assunto:  X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/82958/1/1999-022.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CTAA5667 - 1UPCAP - PP1999/0222002.00618
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