Data/hora: 25/05/2024 07:59:22

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças; Embrapa Semiárido.
Data corrente: | 07/08/2008
Data da última atualização: | 22/02/2019
Autoria: | SÁ, C. R. L.; SILVA, E. de O.; TERAO, D.; OSTER, A. H.
Afiliação: | Cynthia Renata Lima Sá, UFERSA; Ebenézer de Oliveira Silva, UFV; DANIEL TERAO, CPATSA; Andréa Hansen Oster, UFRGS.
Título: | Efeito do KMnO4 e 1-MCP com atmosfera modificada na conservação pós-colheita de melão Cantaloupe.
Ano de publicação: | 2008
Fonte/Imprenta: | Revista Ciência Agronômica, Fortaleza, v. 39, n. 1, p. 60-69, jan./mar. 2008.
Idioma: | Português
Conteúdo: | O trabalho teve como objetivo avaliar o efeito do uso de permanganato de potássio (KMnO) e 1-metilciclopropeno (1-MCP), associados à atmosfera modificada passiva (AMP), na conservação pós-colheita de melão Cantaloupe (Cucumis melon L.).
Palavras-Chave: | 1-MCP; 1-metilciclopropeno; Atmosfera controlada; Atmosfera modificada; Melon; Permangnato de potássio.
Thesagro: | Conservação; Cucumis Melo; Melão; Permanganato de Potássio; Pós-Colheita; Qualidade.

Categoria do assunto:

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A Sistemas de Cultivo

URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPATSA-2009-09/40330/1/OPB2241.pdf
Registro original: | Embrapa Semiárido (CPATSA)

Exemplares:

CPATSA - (40330-1) - UPC - AP - PP - 00671 -  - 00671 - DIS
CNPH - (34107-1) - ADP - AP - -- - 630.5 -  - 630.5 - DIS