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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
14/09/2016 |
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Data da última atualização: |
19/10/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
SILVA, E. M. M. DA; ROSSINI, A. F.; CARVALHO, J. L. V. de. |
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Afiliação: |
ERIKA MADEIRA MOREIRA DA SILVA, UFES; AMANDA FERREIRA ROSSINI, UFES; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA. |
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Título: |
Quality evaluation of gnocchi pasta prepared with orange-fleshed sweet potato. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
Bioscience Journal, v. 32, n. 1, p. 81-88, jan./feb., 2016. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Agricultural cultivation; Sensory. |
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Thesagro: |
Ipomoea Batatas. |
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Thesaurus Nal: |
nutrition; quality control. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pesca e Aquicultura. |
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Data corrente: |
25/06/2014 |
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Data da última atualização: |
18/09/2014 |
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Tipo da produção científica: |
Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento |
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Autoria: |
LIMA, A. F.; SILVA, A. P. da; RODRIGUES, A. P. O.; PEDROZA FILHO, M. X.; MACIEL, P. O.; FLORES, R. M. V.; BEZERRA, T. A. |
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Afiliação: |
ADRIANA FERREIRA LIMA, CNPASA; ADRIANO PRYSTHON DA SILVA, CNPASA; ANA PAULA OEDA RODRIGUES, CNPASA; MANOEL XAVIER PEDROZA FILHO, CNPASA; PATRICIA OLIVEIRA MACIEL, CNPASA; ROBERTO MANOLIO VALLADAO FLORES, CNPASA; TACITO ARAUJO BEZERRA, INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO RURAL DO ESTADO DO TOCANTINS. |
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Título: |
Metodologia para o monitoramento de dados técnicos e econômicos em pisciculturas familiares. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
Palmas: Embrapa Pesca e Aquicultura, 2014. |
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Páginas: |
66 p. |
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Série: |
(Embrapa Pesca e Aquicultura. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 4). |
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ISSN: |
2358-6273 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Este documento apresenta uma metodologia para o monitoramento de dados técnicos e econômicos em piscicultura familiares, que visa orientar instituições de pesquisa e extensão para a coleta sistematizada e participativa de dados com a finalidade de caracterizar técnico e economicamente pisciculturas familiares. Esta metodologia foi desenvolvida a partir de uma experiência com produtores familiares da Região de Divinópolis, TO. Etapas como importância de um diagnóstico prévio, critérios para escolha dos produtores, grau de intervenção da equipe técnica nas unidades produtivas, escolha das variáveis a serem monitoradas e definição da frequência de medidas, escolha dos equipamentos e utensílios para a coleta dos dados, construção das planilhas de coleta de dados e treinamento dos produtores para coleta de dados são apresentadas e discutidas. Ressalta-se ainda que o desenvolvimento de uma atividade de monitoramento participativa, que tem na colaboração e comprometimento dos produtores o ponto principal para seu sucesso, deve considerar o envolvimento com a comunidade local como um dos pilares para seu bom desempenho em todas as etapas previstas. |
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Palavras-Chave: |
Comunidade tradicional; Fisheries production; Small scale; Sustainability; Sustentabilidade; Traditional communities. |
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Thesagro: |
Comunidade pesqueira; Piscicultura; Produção Pesqueira; Recurso pesqueiro. |
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Categoria do assunto: |
--
B Sociologia Rural
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/108694/1/bpd4.pdf
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Marc: |
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520 $aEste documento apresenta uma metodologia para o monitoramento de dados técnicos e econômicos em piscicultura familiares, que visa orientar instituições de pesquisa e extensão para a coleta sistematizada e participativa de dados com a finalidade de caracterizar técnico e economicamente pisciculturas familiares. Esta metodologia foi desenvolvida a partir de uma experiência com produtores familiares da Região de Divinópolis, TO. Etapas como importância de um diagnóstico prévio, critérios para escolha dos produtores, grau de intervenção da equipe técnica nas unidades produtivas, escolha das variáveis a serem monitoradas e definição da frequência de medidas, escolha dos equipamentos e utensílios para a coleta dos dados, construção das planilhas de coleta de dados e treinamento dos produtores para coleta de dados são apresentadas e discutidas. Ressalta-se ainda que o desenvolvimento de uma atividade de monitoramento participativa, que tem na colaboração e comprometimento dos produtores o ponto principal para seu sucesso, deve considerar o envolvimento com a comunidade local como um dos pilares para seu bom desempenho em todas as etapas previstas.
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Registro original: |
Embrapa Pesca e Aquicultura (CNPASA) |
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