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1.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P. Manual de elaboração de vinho para pequenas cantinas. Florianópolis: EMPASC, 1988. 62 p.

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.

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2.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P. Manual de elaboração de vinho para pequenas cantinas. Florianópolis: EMPASC, 1988. 62 p. il.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido; Embrapa Uva e Vinho.

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3.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P. Interpretations des caracteres analytiques et sensoriels de vins blancs de la Region des Graves en foction de certais facteurs culturaux de la vigne. Bordeaux: Universite de Bordeaux II, 1992. 254 p. Tese (Doutorado).

Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho.

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4.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P. A Oxidação dos vinhos e seus fatores determinantes. AGROPECUÁRIA CATARINENSE, Florianópolis, v.8, n. 2, p. 25-26, 1995. p. 25-26

Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho.

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5.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P. Vinhos de altitude: característica e potencial na produção de vinhos finos brasileiros. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, v. 27, n. 234, p. 105-110, 2006.

Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho.

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6.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P. Vinhos de altitude: características e potencial na produção de vinhos finos brasileiros. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, v.27, n.234, p.105-110, set./out. 2006.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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7.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P.; LOSSO, M. Cadeias produtivas do Estado de Santa Catarina: Vitivinicultura. Florianopolis: EPAGRI, 1997. 41p. EPAGRI. Boletim tecnico,83.

Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte; Embrapa Uva e Vinho.

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8.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P.; RIZZON, L. A. Evolução de variáveis qualitativas dos vinhos catarinenses entre 1987 e 1994. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 8., 1996, Bento Gonçalves. Resumos... Novos rumos para a vitivinicultura brasileira. Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 25 a 27 set. 1996. p. 19.

Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho.

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9.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P.; CARBONNEAU, A.; SEGUIN, G. Consumo hídrico da videira em função do tipo de solo e do sistema de condução. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 30, n. 6, p. 819-824, jun. 1995. Título em inglês: Grapevines hydric consumption as functions of soil type and trellis-training system.

Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.

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10.Imagem marcado/desmarcadoROSIER, J. P.; RIZZON, L. A. Relações entre o uso de técnicas enológicas e algumas variáveis qualitativas dos vinhos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 8., 1996, Bento Gonçalves. Resumos... Novos rumos para a vitivinicultura brasileira. Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 25 a 27 set. 1996. p. 37.

Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho.

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11.Imagem marcado/desmarcadoMIELE, A.; ZANUS, M. C.; ROSIER, J. P. Caracterização do mosto e do vinho Cebernet Franc provenientes de diferentes regiões vitícolas da serra gaúcha. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 8., 1996, Bento Gonçalves. Resumos... Novos rumos para a vitivinicultura brasileira. Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 25 a 27 set. 1996. p. 4.

Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho.

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12.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, G. E.; LIMA, L. C. de O.; REGINA, M. de A.; ROSIER, J.-P.; FERRAZ, V.; MOURÃO JUNIOR, M. Avaliação do potencial de cinco cultivares de videiras americanas para sucos de uva no sul de Minas Gerais. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 32, n. 5, p. 1531-1537, 2008. Disponível também on-line.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Semiárido.

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13.Imagem marcado/desmarcadoBURIN, V. M.; SILVA, A. L. da; MALINOVSKI, L. I.; ROSIER, J. P.; FALCÃO, L. D.; BORDIGNON-LUIZ, M. T. Characterization and multivariate classification of grapes and wines of two Cabernet Sauvignon clones. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 46, n. 5, p. 474-481, maio 2011 Título em português: Caracterização e classificação multivariada de uva e vinho de dois clones de Cabernet Sauvignon.

Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.

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14.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, G. E.; LIMA, L. C. de O.; REGINA, M. de A.; ROSIER, J.-P.; FERRAZ, V.; OLIVEIRA JUNIOR, M. C. M. de. Avaliação do potencial de cinco cultivares de videiras americanas para sucos de uva no Sul de Minas Gerais. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 32, n. 5, p. 1531-1537, 2008.

Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho.

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15.Imagem marcado/desmarcadoTONIETTO, J.; CLAUMANN, A.; SILVA, A. L.; GUERRA, C. C.; PANDOLFO, C.; CONTI, H.; ROSIER, J. P.; FELIPPETO, J.; FREITAS, J. P.; BASSETTI, J. E. P.; PROTAS, J. F. da S.; GRANDO, M. C.; ZANUS, M. C.; ERN, R.; BIANCO, S. P.; LÁZZARI, V. R.; DONINI, V.; CALIARI, V. Elementos do caderno de especificações técnicas e do sistema de controle para a estruturação da Indicação de Procedência vinhos de altitude de Santa Catarina. In: PANDOLFO, C.; VIANNA, L. F. de N. (Orgs.). Caracterização da região produtora, indicadores e instrumentos para proposição de uma indicação geográfica. Florianópolis: Epagri, 2020. 193-201

Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho.

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