Data/hora: 17/06/2024 05:10:36

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 19/02/2009
Data da última atualização: | 19/02/2009
Autoria: | DELIZA, R.; ROSENTHAL, A.
Afiliação: | Rosires Deliza, CTAA; Amauri Rosenthal, CTAA.
Título: | Inovação e o consumidor.
Ano de publicação: | 2008
Fonte/Imprenta: | In: ROSENTHAL, A. (Ed.). Tecnologia de alimentos e inovação: tendências e perspectivas. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica, 2008. cap. 6, p. 73-90.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Indústria de alimentos.
Thesagro: | Consumidor; Inovação; Produto.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (9878-1) - UPC - SP - -- - 2008/316 -  - 2009.00315 - DIS