BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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1.Imagem marcado/desmarcadoPASCHOALINO, J. E.; ROSENTAL, A.; BERNHARDT, L. W. (coord.). Processamento de hortaliças. Campinas: ITAL, 1994. 70 p. (ITAL. Manual técnico, 4).

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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2.Imagem marcado/desmarcadoPINTO JUNIOR, W. R.; DEL AGUILA, E. M.; SILVA, J. M.; SILVA, J. T.; ROSENTAL, A.; PASCHOALIN, V. M. F. Determination of proteolytic activity of metalloproteinase from industrial strains isolated from the a dairy industry-plant. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA, 27., 2013, Natal. Anais... São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2013.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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3.Imagem marcado/desmarcadoPINTO JUNIOR, W. R.; DEL AGUILA, E. M.; SILVA, J. M.; SILVA, J. T.; PASCHOALIN, V. M. F.; ROSENTAL, A. Effects of high hydrostatic pressure on the inactivation of bacterial metaloproteases enzymes associated to milk spoilage. In: INTERNATIONAL NONTHERMAL FOOD PROCESSING WORKSHOP, 2013, Florianópolis. Research and innovation towards competitiveness: workshop. Florianópolis: FIESC/SENAI, 2013. p. 84.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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1.Imagem marcado/desmarcadoMULINARI, F.; BECKER-RITT, A. B.; DEMARTINI, D. R.; LIGABUE-BRAUN, R.; STANISÇUASKI, F.; VERLI, H.; FRAGOSO, R. R.; SCHROEDER, E. K.; CARLINI, C. R.; GROSSI-de-SÁ, M. F. Characterization of JBURE-IIb isoform of Canavalia ensiformis (L.) DC urease. Biochimica et Biophysica Acta, v. 1814, n. 12, p. 1758-1768, Dec. 2011.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 2
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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2.Imagem marcado/desmarcadoMULINARI, F.; BECKER-RITT, A. B.; DEMARTINI, D. R.; LIGABUE-BRAUN, R.; STANISÇUASKI, F.; VERLI, H.; FRAGOSO, R. R.; SCHROEDER, E. K.; CARLINI, C. R.; GROSSI-de-SÁ, M. F. Characterization of JBURE-IIb isoform of Canavalia ensiformis (L.) DC urease. Biochimica et Biophysica Acta, v. 1814, n. 12, p. 1758-1768, Dec. 2011.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 2
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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