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1.Imagem marcado/desmarcadoROSARIO, R. R. DEL; PUNZALAN, G. C. Quality control of coconut milk processing: emulsion stability studies. Philippine Journal of Coconut Studies, v.2, n.4, p.9-14, 1977.

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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2.Imagem marcado/desmarcadoROSARIO, R. R. del; MABESA, R. C. Quality control in coconut milk processing: I - sources of microbial contamination. Philippine Agriculturist, v.60, p.66-72, 1976.

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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