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| Registros recuperados : 3 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
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Data corrente: |
13/04/2012 |
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Data da última atualização: |
18/09/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SILVA, A. B.; MORENZ, D. A.; BOTELHO, F. M.; SOUSA, F. D. DE R.; FONSECA, C. E. M.; MORENZ, M. J. F. |
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Afiliação: |
ALINE BARROS DA SILVA, UFRRJ; DANILO ANTONIO MORENZ, UFRRJ; FRANCINY MAROTA BOTELHO, UFRRJ; FELIPE D. DE R. SOUSA, UFRRJ; CARLOS ELYSIO M. FONSECA, UFRRJ; MIRTON JOSE FROTA MORENZ, CNPGL. |
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Título: |
Composição quimica do musculo Longissimus dorsi de cabritos alimentados com residuos de panificação em substituição ao milho. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
In: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 48., 2011, Belém. Anais... |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Caprinos; Carne magra. |
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Thesagro: |
Subproduto. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/64365/1/Composicao-quimica-do-musculo-Longissimus-dorsi-de-cabritos-alimentados-com-residuo.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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