Data/hora: 21/06/2024 20:59:10

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 11/01/2016
Data da última atualização: | 10/05/2018
Autoria: | ROMUALDO, G. R.; FRAGOSO, M. F.; BORGUINI, R. G.; SANTIAGO, M. C. P. de A.; FERNANDES, A. A. H.; BARBISAN, L. F.
Afiliação: | Guilherme Ribeiro Romualdo, UNESP; Mariana Franco Fragoso, UNESP; RENATA GALHARDO BORGUINI, CTAA; MANUELA CRISTINA P DE A SANTIAGO, CTAA; Ana Angélica Henrique Fernandes, UNESP; Luis Fernando Barbisan, UNESP.
Título: | Protective effects of spray-dried açaí (Euterpe oleracea Mart) fruit pulp against initiation step of colon carcinogenesis.
Ano de publicação: | 2015
Fonte/Imprenta: | Food Research International, v. 77, p. 432-440, 2015.
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Açaí (Euterpe oleracea Mart); Colon carcinogenesis; Male Swiss mice.
Thesaurus Nal: | azoxymethane; DNA damage.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/136871/1/Food-Res-Internat-15-final-1.pdf
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (13103-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS