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| Registros recuperados : 4 | |
| 3. |  | NICOLETTI, V. R.; ROMANELLI, P. F.; GABAS, A. L.; TELIS-ROMERO, J. Salting kinetics and salt diffusivities in farmed Pantanal caiman muscle. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v.38, n.4, p.521-528, abr., 2003. Titulo em português: Cinética de salga e difusividades de sal em carne de jacaré do Pantanal criado em cativeiro.| Biblioteca(s): Embrapa Pantanal. |
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| 4. | | TELIS, V. R. N.; ROMANELLI, P. F.; GABAS, A. L.; ROMERO, J. T. Salting kinetics and salt diffusivities in farmed Pantanal caiman muscle. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 38, n. 4, p. 529-535, abr. 2003 Título em português: Cinética de salga e difusividades de sal em carne de jacaré do Pantanal criado em cativeiro.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| Registros recuperados : 4 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Clima Temperado. |
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Data corrente: |
22/06/2010 |
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Data da última atualização: |
12/09/2011 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
B - 3 |
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Autoria: |
BRACKMANN, A.; WEBER, A.; GIEHL, R. F. H.; EISERMANN, A. C.; SAUTTER, C. K.; GONÇALVES, E. D.; ANTUNES, L. E. C. |
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Afiliação: |
AURI BRACKMANN, UFSM; ANDERSON WEBER, UFSM; RICARDO FABIANO HETTWER GIEHL, U.H; ANA CRISTINA EISERMANN, U.H; CLÁUDIA KAEHLER SAUTTER, UFSM; EMERSON DIAS GONÇALVES, UESPI; LUIS EDUARDO CORREA ANTUNES, CPACT. |
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Título: |
Armazenamento de mirtilo 'Bluegem' em atmosfera controlada e refrigerada com absorção e iniciação do etileno. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Ceres, Viçosa, v. 57, n. 1, p. 006-011, jan/fev, 2010. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Bluegem. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/41453/1/V57N001P14807.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Clima Temperado (CPACT) |
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Biblioteca |
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