Data/hora: 23/06/2024 18:51:26

Biblioteca(s): | Embrapa Milho e Sorgo.
Data corrente: | 09/06/1999
Data da última atualização: | 11/06/2018
Autoria: | RODRIGUES, W. A.; MAGALHAES, P. C.; SANTOS, F. G. dos; BERTECHINI, A. G.; TOSELLO, G. A.
Afiliação: | EMBRAPA/CNPMS; PAULO CESAR MAGALHAES, CNPMS.
Título: | Métodos para determinar taninos em sorgo, avaliando-se o desempenho de aves e a digestibilidade in vitro da matéria seca.
Ano de publicação: | 1998
Fonte/Imprenta: | Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, v. 22, n. 4, p. 540-550, 1998.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Com o objetivo de comparar metodos para determinar a presenca de taninos em sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench), foi conduzido um experimento com aves e realizada a analise da digestibilidade "in vitro" da materia seca. Foram avaliados os metodos Azul da Prussia, Vanilina/HCI e Proantocianidina, e na preparacao das racoes, foram utilizados dez diferentes hibridos de sorgo e uma variedade de milho. A presenca de compostos fenolicos determinada pelo metodo Azul da Prussia apresentou maior correlacao com o ganho de peso das aves e a digestibilidade "in vitro" da materia seca.
Palavras-Chave: | Dry matter.
Thesagro: | Digestibilidade; Frango; Matéria Seca; Sorghum Bicolor; Sorgo; Tanino.
Thesaurus Nal: | chickens; digestibility; tannins.
Categoria do assunto: | W Química e Física
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/39997/1/Metodos-determinar.pdf
Registro original: | Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS)
Exemplares: | CNPMS - (10909-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS