| |
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
|
Data corrente: |
06/07/2021 |
|
Data da última atualização: |
16/07/2021 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
|
Autoria: |
FRASÃO, B. DA S.; ROSARIO, A. I. L. DOS S.; RODRIGUES, B. L.; BITTI, H. A.; BALTAR, J. D.; NOGUEIRA, R. I.; COSTA, M. P. DA; CONTE-JUNIOR, C. A. |
|
Afiliação: |
BEATRIZ DA SILVA FRASÃO, UFF; ANISIO IURI LIMA DOS SANTOS ROSARIO, LAITLACTEOS; BRUNA LEAL RODRIGUES, UFF; HARIADYNE ABREU BITTI, UFF; JESSICA DIOGO BALTAR, UFRJ; REGINA ISABEL NOGUEIRA, CTAA; MARION PEREIRA DA COSTA, LADETEC; CARLOS ADAM CONTE-JUNIOR, UFRJ. |
|
Título: |
Impact of Juçara (Euterpe edulis) fruit waste extracts on the quality of conventional and antibiotic-free boiler meat. |
|
Ano de publicação: |
2021 |
|
Fonte/Imprenta: |
Poultry Science, v. 100, n. 8, August 2021, 101232. |
|
Idioma: |
Inglês |
|
Palavras-Chave: |
Chiken meat; Lipid oxidation; Oxidation stability; Protein oxidation. |
|
Thesaurus Nal: |
Phenolic compounds. |
|
Categoria do assunto: |
E Economia e Indústria Agrícola |
|
Marc: |
LEADER 00802naa a2200253 a 4500
001 2132803
005 2021-07-16
008 2021 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aFRASÃO, B. DA S.
245 $aImpact of Juçara (Euterpe edulis) fruit waste extracts on the quality of conventional and antibiotic-free boiler meat.$h[electronic resource]
260 $c2021
650 $aPhenolic compounds
653 $aChiken meat
653 $aLipid oxidation
653 $aOxidation stability
653 $aProtein oxidation
700 1 $aROSARIO, A. I. L. DOS S.
700 1 $aRODRIGUES, B. L.
700 1 $aBITTI, H. A.
700 1 $aBALTAR, J. D.
700 1 $aNOGUEIRA, R. I.
700 1 $aCOSTA, M. P. DA
700 1 $aCONTE-JUNIOR, C. A.
773 $tPoultry Science$gv. 100, n. 8, August 2021, 101232.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 189 | |
| 61. |  | CAZÉ, A. L. R.; LUCENA, V. S.; MENEZES, I. P. P. de; BARROSO, P. A. V.; RIBEIRO, J. L. Avaliação qualitativa in situ dos acessos de algodoeiros coletados no Estado do Maranhão. In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA, 59.; REUNIÃO NORDESTINA DE BOTÂNICA, 31.; CONGRESSO LATINOAMERICANO Y DEL CARIBE DE CACTÁCEAS Y OTRAS SUCULENTAS, 4.; CONGRESS OF INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR SUCULENT PLANT STUDY, 30., 2008, Natal. Atualidades, desafios e perspectivas da botânica no Brasil: resumos. Natal: UFERSA: UFRN: SBB, 2008.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
|   |
| 62. | | RIOS, M. S.; LAMEIRA, O. A.; CORDEIRO, I. M. C. C.; REIS, L. R.; MENEZES, I. C. Avaliação de plantas da família Piperaceae do horto de plantas medicinais da Embrapa Amazônia Oriental. In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA, 53.; REUNIÃO NORDESTINA DE BOTÂNICA. 25., 2002, Recife. Resumos. Recife: Sociedade Botânica do Brasil, 2002. p. 101, 135.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
|  |
| 63. | | REIS, L. R. S.; LAMEIRA, O. A.; PAIVA, J. S.; MENEZES, I. C.; CORDEIRO, I. M. C. C. Avaliação de plantas da família Verbenaceae do horto de plantas medicinais da Embrapa Amazônia Oriental. In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA, 53.; REUNIÃO NORDESTINA DE BOTÂNICA, 25., 2002, Recife. Resumos. Recife: SBB: UFRPE: UFPE, 2002. p. 138.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
| |
| 64. | | CORDEIRO, M. N. dos S.; LEMOS, O. F. de; RODRIGUES, S. de M.; MENEZES, I. C. de. Controle da oxidação e indução de brotos in vitro em ápices caulinares de Schizolobium amazonicum Huber ex Ducke. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 18.; SEMINÁRIO DE PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA AMAZÔNIA ORIENTAL, 2., 2014, Belém, PA. Anais. Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2014. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
| |
| 66. | | RODRIGUES, S. M.; RAMOS, G. K. de S.; LEMOS, O. F. de; MENEZES, I. C. de; ALVES, R. M. Calogênese in vitro em estaminóides de cupuaçu. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS, 2., 2012, Belém, PA. Anais... Brasília, DF: Sociedade Brasileira de Recursos Genéticos, 2012. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
| |
| 67. | | CAZÉ, A. L. R.; LUCENA, V. S.; MENEZES, I. P. P. de; HOFFMANN, L. V.; RIBEIRO, J. L. Caracterização in situ de populações de Gossypium hirsutum L. e G. barbadense L. (Malvaceae) do Estado do Piauí. In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA, 59.; REUNIÃO NORDESTINA DE BOTÂNICA, 31.; CONGRESO LATINOAMERICANO Y DEL CARIBE DE CACTÁCEAS Y OTRAS SUCULENTAS, 4.; CONGRESS OF INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR SUCULENT PLANT STUDY, 30., 2008, Natal. Atualidades, desafios e perspectivas da botânica no Brasil: resumos. Natal: UFERSA: UFRN: SBB, 2008. p. 268| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte. |
| |
| 68. | | GOMES, A. P. do R.; LAMEIRA, O. A.; LOPES, S. da C.; MENEZES, I. C. de; LEÃO, N. V. M. Germinação de sementes de paricá (Shizolobium amazonicum) in vitro. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA FCAP, 9.; SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA AMAZÔNIA ORIENTAL, 3., 1999, Belém. Resumos. Belém: FCAP: Embrapa Amazônia Oriental, 1999. p. 218-219.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
| |
| 69. | | GOMES, A. P. do R.; LAMEIRA, O. A.; LOPES, S. da C.; MENEZES, I. C. de; LEÃO, N. V. M. Germinação de embriões de cedro (Cedrela adorata) submetidos a diferentes concentrações de sacarose em relação a luminosidade. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA FCAP, 9.; SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA AMAZÔNIA ORIENTAL, 3., 1999, Belém. Resumos. Belém: FCAP: Embrapa Amazônia Oriental, 1999. p. 275-276.| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
| |
| 70. | | LEMOS, O. F. de; SOUZA, R. J. F. de; CARVALHO, J. E. U. de; MENEZES, I. C. de. Germinação ex vitro e in vitro de sementes de açaizeiro (Euterpe oleracea Mart.) com diferentes graus de umidade. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FISIOLOGIA VEGETAL, 6., 1997, Belém, PA. Resumos. Belém, PA: SBFV, 1997. p. 135.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
| |
| 73. | | ROCHA, C. B. R.; MOURA, E. F.; MENEZES, I. C. de; LAMEIRA, O. A.; LEMOS, O. F. Enraizamento de pimenta-do-reino (Piper nigrum L.). In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA, 51., 2000, Brasília, DF. Resumos... Brasília, DF: Sociedade Botânica do Brasil, 2000. p. 33.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
| |
| 74. | | ROSAL, L. F.; LAMEIRA, O. A.; MENEZES, I. C.; CORDEIRO, I. M. C. C.; REIS, L. R. S. Fenologia das espécies da família Compositae (Asteraceae) do horto de plantas medicinais da Embrapa Amazônia Oriental. In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA, 53.; REUNIÃO NORDESTINA DE BOTÂNICA, 25., 2002, Recife. Resumos. Recife: Sociedade Botânica do Brasil, 2002. p. 293.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
| |
| 75. | | RODRIGUES, M. A. C. de M.; MENEZES, I. C.; CORDEIRO, I. M. C. C.; RIOS, M. S.; OLIVEIRA, E. P. Fenologia de espécies vegetais com propriedade antireumática no horto da Embrapa Amazônia Oriental. In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA, 53.; REUNIÃO NORDESTINA DE BOTÂNICA, 25., 2002, Recife. Resumos. Recife: SBB, 2002. p. 287-288.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
| |
| 76. | | LEMOS, O. F. de; POLTRONIERI, M. C.; RODRIGUES, S. de M.; MENEZES, I. C. de; MONDIN, M. Conservação e melhoramento genético da pimenteira-do-reino. In: WORKSHOP DA PIMENTA DO REINO DO ESTADO DO PARÁ, 1., 2009, Belém, PA. Situação atual e alternativa para a produção sustentável. Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2009. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
| |
| 78. | | OLIVEIRA, R. de S.; VIEIRA, I. M. dos S.; LEMOS, O. F. de; SABÁ, R. T.; MENEZES, I. C. de. Indução de brotação a partir de diferentes explantes de urucuzeiro (Bixa orellana L.). In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA FCAP, 7.; SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTIFICA DA EMBRAPA AMAZÔNIA ORIENTAL, 1., 1997, Belém, PA. Resumos. Belém, PA: FCAP, 1997. p. 225. Publicado também na página 265.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
| |
| 79. | | MOURA, E. F.; LEMOS, O. F. de; MENEZES, I. C. de; LAMEIRA, O. A.; ROCHA, C. B. R. Influencia de citocininas em subcultivos in vitro de pimenta-do-reino (Piper nigrum). In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA FCAP, 9.; SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA AMAZÔNIA ORIENTAL, 3., 1999, Belém, PA. Resumos. Belém, PA: FCAP: Embrapa Amazônia Oriental, 1999. p. 265-266.| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
| |
| 80. | | MENEZES, I. P. P.; LIMA, T. H.; BRITO, R. R.; SILVA, J. O.; BARROSO, P. A. V.; HOFFMANN, L. V. Diversidade genética de coleções temáticas de algodoeiro mocó (Gossypium hirsutum raça Marie Galante) do Brasil segundo condições de estresse hídrico e fertilidade do solo. Revista RG News, Brasília, DF, v. 3, n. 2, p. 188, 2017. Edição especial dos anais do 3 Simpósio da Rede de Recursos Genéticos Vegetais do Nordeste, Aracaju, out. 2017.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
| |
| Registros recuperados : 189 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
