Data/hora: 08/06/2024 04:38:01

Biblioteca(s): | Embrapa Clima Temperado.
Data corrente: | 07/03/2014
Data da última atualização: | 12/07/2019
Autoria: | RODRIGUES, A. da S. R.; LENZ, E. A.; FERRI, N. M. L.; AZEVEDO, F. Q.; PEREIRA, A. da S.
Afiliação: | ANDERSON DA SILVA RODRIGUES, UFPEL; EMERSON ANDREI LENZ, UFPEL; NUBIA MARILIN LETTNIN FERRI, CPACT; FERNANDA QUINTANILHA AZEVEDO, CPACT; ARIONE DA SILVA PEREIRA, CPACT.
Título: | Qualidade para fritura da batata BRSIPR Bel submetida a diferentes épocas de armazenamento.
Ano de publicação: | 2013
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 22.; ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO, 15., 2013, Pelotas. [Anais.]. Pelotas: UFPel, 2013.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | BRSIPR Bel.
Thesagro: | Batata.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/98763/1/Arione-CA-02312.pdf
Registro original: | Embrapa Clima Temperado (CPACT)
Exemplares: | CPACT - (17446-1) - UPC - AA - DD - 00394 -  - 2013.00394 - DIS