|
|
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Rondônia. |
Data corrente: |
24/04/2024 |
Data da última atualização: |
30/04/2024 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
REINICKE, L. C. T. S.; ESPINDULA, M. C.; ROCHA, R. B. |
Afiliação: |
LARISSA CRISTINA TORREZANI STARLING REINICKE, INSTITUTO FEDERAL DE RONDÔNIA; MARCELO CURITIBA ESPINDULA, CNPCA; RODRIGO BARROS ROCHA, CPAF-RO. |
Título: |
Divergência genética dos atributos sensoriais de clones de Coffea canephora cultivados na Amazônia ocidental. |
Ano de publicação: |
2023 |
Fonte/Imprenta: |
InterSciencePlace, International Scientific Journal, v. 18, n. 3, July/Sep. 2023. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade de bebida de genótipos do cafeeiro Coffea canephora cultivados em dois ambientes contrastantes da Amazônia Ocidental. Foram avaliados 15 clones comercializados em domínio público nos ambientes de Porto Velho e São Felipe d’Oeste, ISSN: 16799844 – InterSciencePlace – International Scientific Journal Page 34 Rondônia. A classificação da bebida foi realizada conforme o Protocolo de Degustação de Robusta Finos que quantifica a qualidade a partir de nota que varia de 0 a 100 pontos, destacando as nuances dos clones. O desempenho dos clones em diferentes ambientes foi analisado considerando análises de variância simples e conjunta, estimativas de parâmetros genéticos e a dispersão no plano dos valores genéticos. Observou-se efeito significativo da interação genótipo x ambientes, o que indica que os clones apresentaram desempenho diferenciado entre os ambientes cultivados. Estimativas dos parâmetros genéticos indicaram boa condução experimental e predomínio do efeito genotípico na expressão dos atributos sensoriais. Dez genótipos apresentaram notas acima de 80 pontos e, portanto, foram classificados como Robustas Finos. Os demais clones foram classificados como de bebida muito boa com notas superiores a 76 pontos. Os clones AS7, AS1, N8(G8), L1, R152, AS5, LB15 e R152 apresentaram maior adaptabilidade e estabilidade tendo sido avaliados com notas acima de 80 pontos nos dois ambientes. Os clones WP6, GB7, N16 e R22 apresentaram menor previsibilidade de desempenho tendo apresentado nota acima de 80 pontos em apenas um dos ambientes avaliados. Já os clones AR106 e N13 se caracterizaram pela maior estabilidade e menor adaptabilidade, tendo apresentado notas abaixo de 80 pontos nos dois ambientes avaliados. Os clones estudados apresentaram ampla variabilidade genética, sendo possível selecionar clones com desempenho superior para a qualidade de bebida. MenosO objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade de bebida de genótipos do cafeeiro Coffea canephora cultivados em dois ambientes contrastantes da Amazônia Ocidental. Foram avaliados 15 clones comercializados em domínio público nos ambientes de Porto Velho e São Felipe d’Oeste, ISSN: 16799844 – InterSciencePlace – International Scientific Journal Page 34 Rondônia. A classificação da bebida foi realizada conforme o Protocolo de Degustação de Robusta Finos que quantifica a qualidade a partir de nota que varia de 0 a 100 pontos, destacando as nuances dos clones. O desempenho dos clones em diferentes ambientes foi analisado considerando análises de variância simples e conjunta, estimativas de parâmetros genéticos e a dispersão no plano dos valores genéticos. Observou-se efeito significativo da interação genótipo x ambientes, o que indica que os clones apresentaram desempenho diferenciado entre os ambientes cultivados. Estimativas dos parâmetros genéticos indicaram boa condução experimental e predomínio do efeito genotípico na expressão dos atributos sensoriais. Dez genótipos apresentaram notas acima de 80 pontos e, portanto, foram classificados como Robustas Finos. Os demais clones foram classificados como de bebida muito boa com notas superiores a 76 pontos. Os clones AS7, AS1, N8(G8), L1, R152, AS5, LB15 e R152 apresentaram maior adaptabilidade e estabilidade tendo sido avaliados com notas acima de 80 pontos nos dois ambientes. Os clones WP6, GB7, N16 e R22 apresentaram menor... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Conilon; Robusta; Robustas Finos; Teste de xícara. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1163878/1/1-Reinicke-2023-AINFO.pdf
|
Marc: |
LEADER 02580naa a2200193 a 4500 001 2163878 005 2024-04-30 008 2023 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aREINICKE, L. C. T. S. 245 $aDivergência genética dos atributos sensoriais de clones de Coffea canephora cultivados na Amazônia ocidental.$h[electronic resource] 260 $c2023 520 $aO objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade de bebida de genótipos do cafeeiro Coffea canephora cultivados em dois ambientes contrastantes da Amazônia Ocidental. Foram avaliados 15 clones comercializados em domínio público nos ambientes de Porto Velho e São Felipe d’Oeste, ISSN: 16799844 – InterSciencePlace – International Scientific Journal Page 34 Rondônia. A classificação da bebida foi realizada conforme o Protocolo de Degustação de Robusta Finos que quantifica a qualidade a partir de nota que varia de 0 a 100 pontos, destacando as nuances dos clones. O desempenho dos clones em diferentes ambientes foi analisado considerando análises de variância simples e conjunta, estimativas de parâmetros genéticos e a dispersão no plano dos valores genéticos. Observou-se efeito significativo da interação genótipo x ambientes, o que indica que os clones apresentaram desempenho diferenciado entre os ambientes cultivados. Estimativas dos parâmetros genéticos indicaram boa condução experimental e predomínio do efeito genotípico na expressão dos atributos sensoriais. Dez genótipos apresentaram notas acima de 80 pontos e, portanto, foram classificados como Robustas Finos. Os demais clones foram classificados como de bebida muito boa com notas superiores a 76 pontos. Os clones AS7, AS1, N8(G8), L1, R152, AS5, LB15 e R152 apresentaram maior adaptabilidade e estabilidade tendo sido avaliados com notas acima de 80 pontos nos dois ambientes. Os clones WP6, GB7, N16 e R22 apresentaram menor previsibilidade de desempenho tendo apresentado nota acima de 80 pontos em apenas um dos ambientes avaliados. Já os clones AR106 e N13 se caracterizaram pela maior estabilidade e menor adaptabilidade, tendo apresentado notas abaixo de 80 pontos nos dois ambientes avaliados. Os clones estudados apresentaram ampla variabilidade genética, sendo possível selecionar clones com desempenho superior para a qualidade de bebida. 653 $aConilon 653 $aRobusta 653 $aRobustas Finos 653 $aTeste de xícara 700 1 $aESPINDULA, M. C. 700 1 $aROCHA, R. B. 773 $tInterSciencePlace, International Scientific Journal$gv. 18, n. 3, July/Sep. 2023.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Rondônia (CPAF-RO) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Para informações adicionais entre em contato com cenargen.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
Data corrente: |
16/03/2009 |
Data da última atualização: |
16/03/2009 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
ALVES, R. de B. N.; PEREIRA, P. S.; BERTONI, B. W.; FRANÇA, S. de C.; VIEIRA, R. F.; PEREIRA, A. M. S. |
Afiliação: |
Rosa de Belem das Neves Alves, Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia; Paulo Sérgio Pereira, Universidade de Ribeirão Preto; Bianca W. Bertoni, Universidade de Ribeirão Preto; Suzelei de Castro França, Universidade de Ribeirão Preto; Roberto Fontes Vieira, Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia; Ana Maria Soares Pereira, Universidade de Ribeirão Preto. |
Título: |
Caracterização morfológica de acessos de Pfaffia glomerata (Spreng.) Pedersen. |
Ano de publicação: |
2008 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO DE FITOTERÁPICOS DO MERCOSUL, 2.; REUNIÃO DA SOCIEDADE LATINOAMERICANA DE FITOQUÍMICA, 6., 2008, Belo Horizonte. Plantas medicinais ameríndias: programação: livro de resumos. Belo Horizonte, Universidade Federal de Minas Gerais, 2008. |
Páginas: |
p. 49 |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Ginseng. |
Thesagro: |
Conservação; Pfaffia Glomerata. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00795nam a2200205 a 4500 001 1190893 005 2009-03-16 008 2008 bl uuuu u01u1 u #d 100 1 $aALVES, R. de B. N. 245 $aCaracterização morfológica de acessos de Pfaffia glomerata (Spreng.) Pedersen. 260 $aIn: CONGRESSO DE FITOTERÁPICOS DO MERCOSUL, 2.; REUNIÃO DA SOCIEDADE LATINOAMERICANA DE FITOQUÍMICA, 6., 2008, Belo Horizonte. Plantas medicinais ameríndias: programação: livro de resumos. Belo Horizonte, Universidade Federal de Minas Gerais$c2008 300 $ap. 49 650 $aConservação 650 $aPfaffia Glomerata 653 $aGinseng 700 1 $aPEREIRA, P. S. 700 1 $aBERTONI, B. W. 700 1 $aFRANÇA, S. de C. 700 1 $aVIEIRA, R. F. 700 1 $aPEREIRA, A. M. S.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (CENARGEN) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|