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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
20/05/2019 |
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Data da última atualização: |
23/09/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
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Autoria: |
LIMA, J. R.; SOUZA, A. C. R. de; LIMA, A. C.; PINTO, C. O.; ROCHA, L. S.; PONTES, L. dos S.; BARROS, M. E. S. |
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Afiliação: |
JANICE RIBEIRO LIMA, CTAA; ARTHUR CLAUDIO RODRIGUES DE SOUZA, CNPAT; ANTONIO CALIXTO LIMA, CNPAT; CLAUDIA OLIVEIRA PINTO, CNPGL; LETO SARAIVA ROCHA, CNPAT; Lidiane dos Santos Pontes, Estudante do curso de Engenharia de Alimentos, Universidade Federal do Ceará; MARIA ELISABETH SILVEIRA BARROS, CNPAT. |
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Título: |
Obtenção do óleo de amêndoa de pequi por separação física utilizando-se água. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2019. |
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Páginas: |
7 p. |
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Série: |
(Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado técnico, 250). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A extração da polpa do pequi gera um resíduo (caroço) que possui em seu interior uma amêndoa comestível de alto valor nutricional que pode ser consumida tanto na forma de amêndoa como incorporada em preparações culinárias ou ainda utilizada para obtenção de óleo. |
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Palavras-Chave: |
Extração aquosa; Óleo de amêndoa. |
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Thesagro: |
Óleo Vegetal; Pequi. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/202222/1/CT-250.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Milho e Sorgo. |
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Data corrente: |
27/07/2021 |
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Data da última atualização: |
26/08/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
CAMPANHA, M. M.; MARRIEL, I. E.; GONTIJO NETO, M. M.; LANDAU, E. C.; ALBUQUERQUE FILHO, M. R. de; OLIVEIRA, A. D. de; CARVALHO, A. M. de; MALAQUIAS, J. V.; RIBEIRO, F. P. |
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Afiliação: |
MONICA MATOSO CAMPANHA, CNPMS; IVANILDO EVODIO MARRIEL, CNPMS; MIGUEL MARQUES GONTIJO NETO, CNPMS; ELENA CHARLOTTE LANDAU, CNPMS; MANOEL RICARDO DE ALBUQUERQUE FILHO, CNPMS; ALEXSANDRA DUARTE DE OLIVEIRA, CPAC; ARMINDA MOREIRA DE CARVALHO, CPAC; JUACI VITORIA MALAQUIAS, CPAC; FABIANA PIONTEKOWSKI RIBEIRO, Universidade de Brasília. |
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Título: |
Emissão de N2O em sistemas de produção de milho sob plantio direto e plantio convencional em Latossolo no Cerrado. |
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Ano de publicação: |
2020 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SOTTA, E. D.; SAMPAIO, F. G.; COSTA, M. de S. N. (org.). Coletânea de fatores de emissão e remoção de gases de efeito estufa da pecuária brasileira. Brasília, DF: MAPA:SENAR, 2020. |
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Páginas: |
p. 100-101. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Adubação nitrogenada; Oxido nitroso. |
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Thesagro: |
Efeito Estufa; Gás; Zea Mays. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/224670/1/Emissao-N2O.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS) |
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