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Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 25/11/2002
Data da última atualização: | 25/11/2002
Autoria: | LAGO, R. C. A.; ROCHA, A. N. F.
Título: | Deteccao de misturas de oleos de soja, milho e girassol: II. Composicao triacilgricerolicapor CLAE.
Ano de publicação: | 1988
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 11., 1988, Recife Livro de resumos... Recife: SBCTA, 1988. p. 183
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Triagilglicerideos.
Thesagro: | Girassol; Molho; Óleo Vegetal; Soja.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (6369-1) - UPC - SP - -- - 0027/88 -  - 2002.00236 - DIS