Data/hora: 06/06/2024 22:30:07

Biblioteca(s): | Embrapa Uva e Vinho.
Data corrente: | 06/12/1996
Data da última atualização: | 23/09/2019
Autoria: | RIZZON, L. A.
Afiliação: | Embrapa Uva e Vinho.
Título: | Composição química dos vinhos da microrregião homogênea viticultora de Caxias do Sul MRH 311: compostos volateis.
Ano de publicação: | 1987
Fonte/Imprenta: | Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 1987.
Páginas: | 4 p.
Série: | (Embrapa Uva e Vinho. Comunicado Técnico, 5).
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Caxias do Sul; Composto volátil.
Thesagro: | Composição Química; Enologia; Vinho.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/124235/1/cot005.pdf
Registro original: | Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)
Exemplares: | CNPUV - (1398-1) - UMT - FL - DD - FL00025 -  - 87.00025 - DIS