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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Roraima. |
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Data corrente: |
24/07/2000 |
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Data da última atualização: |
08/07/2010 |
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Autoria: |
LISBOA, A.; BRAGA, C. P. M. de C.; CARDOSO, I. dos S.; FREIRE, M. A.; SOUZA, M. C. de; DIAS, M. J. C.; RIOS, R. R.; CIABOTTI, S.; MOREANO, T. B. |
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Título: |
Queijo minas frescal ricota bebida láctea queijo minas meia cura. |
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Ano de publicação: |
1998 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasilia: SENAR, 1998. |
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Páginas: |
48 p. |
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Série: |
(SENAR. Trabalhador na Produção de Derivados de Leite, v.1). |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Bebida lactea; Milk products; Producao de queijo; Queijo minas frescal; Queijo minas meia cura; Queijo ricota. |
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Thesagro: |
Produto Derivado do Leite. |
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Thesaurus Nal: |
cheesemaking. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | LIMA, L. G. de; SOUZA, N. O. B. de; RIOS, R. R.; MELO, B. A. de; SANTOS, L. T. A. dos; SILVA, K. de M.; MURPHY, T. W.; FRAGA, A. B. Advances in molecular genetic techniques applied to selection for litter size in goats (Capra hircus): a review. Journal of Applied Animal Research, v. 48, n. 1, p. 38-44, 2020.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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