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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Clima Temperado. |
Data corrente: |
08/11/2011 |
Data da última atualização: |
10/11/2011 |
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Autoria: |
FISCHER, V.; ZANELA, M. B.; RIBEIRO, M. E. R.; MARQUES, L. T.; STUMPF JUNIOR, W.; BARROS VIDAL, L. E. |
Afiliação: |
VIVIAN FISCHER, UFRGS; MAIRA BALBINOTTI ZANELA, CPACT; MARIA EDI ROCHA RIBEIRO, CPACT; LUCIA TREPTOW MARQUES, UFPEL; WALDYR STUMPF JUNIOR, DE/TT; LUIS EDUARDO BARROS VIDAL, Universidad de la Republica, Uruguay. |
Título: |
Prevalência, indução e tratamento do leite instável não ácido (LINA) no sul do Brasil. |
Ano de publicação: |
2011 |
Fonte/Imprenta: |
In: DIAZ GONZÁLEZ, F.; PINTO, A. T.; ZANELA, M. B.; FISCHER, V.; BONDAN, C. (Org.). Qualidade do leite bovino: variações no trópico e no subtrópico Passo Fundo: Ed. Universidade de Passo Fundo, 2011. p. 141-160. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Leite Instável; Leite Instável Não Ácido; LINA; Rio Grande do Sul. |
Thesagro: |
Leite. |
Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
Marc: |
LEADER 00831naa a2200229 a 4500 001 1905304 005 2011-11-10 008 2011 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aFISCHER, V. 245 $aPrevalência, indução e tratamento do leite instável não ácido (LINA) no sul do Brasil. 260 $c2011 650 $aLeite 653 $aLeite Instável 653 $aLeite Instável Não Ácido 653 $aLINA 653 $aRio Grande do Sul 700 1 $aZANELA, M. B. 700 1 $aRIBEIRO, M. E. R. 700 1 $aMARQUES, L. T. 700 1 $aSTUMPF JUNIOR, W. 700 1 $aBARROS VIDAL, L. E. 773 $tIn: DIAZ GONZÁLEZ, F.; PINTO, A. T.; ZANELA, M. B.; FISCHER, V.; BONDAN, C. (Org.). Qualidade do leite bovino: variações no trópico e no subtrópico Passo Fundo: Ed. Universidade de Passo Fundo, 2011. p. 141-160.
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Registro original: |
Embrapa Clima Temperado (CPACT) |
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Biblioteca |
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Volume |
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URL |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
18/02/2008 |
Data da última atualização: |
18/02/2008 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Circulação/Nível: |
-- - -- |
Autoria: |
OLIVEIRA, S. P. de; FOLEGATTI, M. I. da S.; SENA, M. G. C. de; MIRANDA, P. C.; SANTANA, F. S. de; FERREIRA, G. F.; CALDAS, R. C. |
Afiliação: |
Silvana Pedroso de Oliveira, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Marília Ieda da Silveira Folegatti, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Mariadas Graças Carneiro de Sena, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Priscila Coutinho Miranda, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Flávio Silva de Santana, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Gleize Fiaes Ferreira, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Ranulfo Corrêa Caldas, Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Título: |
Estratégias alimentares de famílias de ocmunidades rurais do semi-árido baiano. |
Ano de publicação: |
2007 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO NACIONAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, 9., 2007, São Paulo. Resumos... São Paulo: [s. n.], 2007. |
Idioma: |
Português |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00632naa a2200181 a 4500 001 1413338 005 2008-02-18 008 2007 bl --- 0-- u #d 100 1 $aOLIVEIRA, S. P. de 245 $aEstratégias alimentares de famílias de ocmunidades rurais do semi-árido baiano. 260 $c2007 700 1 $aFOLEGATTI, M. I. da S. 700 1 $aSENA, M. G. C. de 700 1 $aMIRANDA, P. C. 700 1 $aSANTANA, F. S. de 700 1 $aFERREIRA, G. F. 700 1 $aCALDAS, R. C. 773 $tIn: CONGRESSO NACIONAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, 9., 2007, São Paulo. Resumos... São Paulo: [s.$gn.], 2007.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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