Data/hora: 23/06/2024 18:50:18

Biblioteca(s): | Embrapa Clima Temperado.
Data corrente: | 17/12/2008
Data da última atualização: | 12/05/2010
Autoria: | BARBOSA, R. S.; RIBEIRO, M. E. R.; KROLOW, A. C. R.; SCHAFHAUSER JUNIOR, J.; MARQUES, L. T.
Afiliação: | R. S. BARBOSA; MARIA EDI ROCHA RIBEIRO, CPACT; ANA CRISTINA RICHTER KROLOW, CPACT; JORGE SCHAFHAUSER JUNIOR, CPACT; L. T. MARQUES.
Título: | Avaliação da aceitabilidade da carne de bovinos da raça jersey.
Ano de publicação: | 2008
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 2.; ENCONTRO DE PÓS GRADUAÇÃO DA EMBRAPA CLIMA TEMPERADO, 2., 2008, Pelotas. anais... Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2008.
Páginas: | p. 122-126
Descrição Física: | Volume 2.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Carne de bovinos.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Clima Temperado (CPACT)
Exemplares: | CPACT - (11421-1) - UMT - PL - -- - 00315 -  - 2008.00315 - DIS