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Biblioteca(s):  Embrapa Agropecuária Oeste.
Data corrente:  08/07/1999
Data da última atualização:  01/02/2011
Autoria:  ALMEIDA, S. P. de; SILVA, J. A. da; RIBEIRO, J. F.
Título:  Aproveitamento alimentar de especies nativas dos cerrados: araticum, bauru, cagaita e jatoba.
Ano de publicação:  1987
Fonte/Imprenta:  Planaltina: EMBRAPA-CPAC, 1987.
Páginas:  83 p.
Série:  (EMBRAPA-CPAC. Documentos, 26).
Idioma:  Português
Conteúdo:  O levantamento das especies nativas dos cerrados utilizadas na culinaria regional foi efetuado em Planaltina, DF e na regiao Geoconomica de Brasilia (Alto Paraiso, Padre Bernado e Planaltina de Goias), no periodo de 1981 a 1985. Este trabalho faz parte de um mais abrangente, onde se identificaram cerca de 120 especies nativas, englobando os potenciais madeireiro, ornamental, medicinal, forrageiro, frutifero e corticeiro, dentre outros. Foi verificando que vinte especies sao as mais utilizadas na alimentacao regional, seja atraves do consumo dos frutos ao natural ou sob a forma de geleias, doces, sorvetes ou mesmo alimentos salgados. Para este trabalho, foram selecionadas quatro frutiferas (araticum, baru, cagaita e jatoba), tanto pela producao de material alimentar, pouco aproveitado, como tambem pela falta de conhecimento do potencial dessas especies.
Palavras-Chave:  Brasil; Frutas nativas; Indigenous organisms; Tropical fruits.
Thesagro:  Alimentação; Cerrado; Fruticultura.
Thesaurus Nal:  Brazil; savannas.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agropecuária Oeste (CPAO)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CPAO14585 - 1ADPLV - PP634.60915A447a97.00488
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141.Imagem marcado/desmarcadoRATTER, J. A.; BRIDGEWATER, S.; RIBEIRO, J. F.; DIAS, T. A. B.; SILVA, M. R. da. Estudo preliminar da distribuicao das especies lenhosas da fitofisionomia Cerrado sentido restrito nos estados compreendidos pelo bioma Cerrado. Boletim do Herbario Ezechias Paulo Heringer, Brasilia, v.5, p.5-43, jul. 2000.
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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142.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, M. C. de; RIBEIRO, J. F.; RIOS, M. N. da S.; REZENDE, M. E. Enraizamento de estacas para producao de mudas de especies nativas de matas de galeria. Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2001. 4 p. (Embrapa Cerrados. Recomendacao Tecnica, 41).
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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143.Imagem marcado/desmarcadoAQUINO, F. de G.; PINTO, J. R. R.; RIBEIRO, J. F. Evolução histórica do conceito de savana e a sua relação com o cerrado brasileiro. Eco Debate, 13 fev. 2009.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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144.Imagem marcado/desmarcadoAQUINO, F. de G.; PINTO, J. R. R.; RIBEIRO, J. F. Evolução histórica do conceito de savana e a sua relação com o Cerrado brasileiro. Com Ciência: Revista Eletrônica de Jornalismo Científico, 2009. 5 p. Acesso em: 09 fev. 2010. Publicado também como: Artigo de Divulgação na Mídia
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 3
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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145.Imagem marcado/desmarcadoALMEIDA, S. P. de; SILVA, J. C. S.; RIBEIRO, J. F.; ZOBY, J. L. F. Fenologia das especies de gramineas de area de pastagem nativa da regiao dos cerrados. In: EMBRAPA. Centro de Pesquisa Agropecuaria dos Cerrados (Planaltina,DF). Relatorio tecnico anual do Centro de Pesquisa Agropecuaria dos Cerrados 1982/1985. Planaltina, 1987. p.70-71.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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146.Imagem marcado/desmarcadoALMEIDA, S. P. de; SILVA, J. C. S.; RIBEIRO, J. F.; ZOBY, J. L. F. Fenologia de especies de gramineas de area da pastagem nativa da regiao dos cerrados. In: EMBRAPA. Centro de Pesquisa Agropecuaria dos Cerrados (Planaltina, DF). Relatorio tecnico anual do Centro de Pesquisa Agropecuaria dos Cerrados 1985/1987. Planaltina, 1991. p.31-33.
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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147.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, J. C. S.; ALMEIDA, S. P. de; RIBEIRO, J. F. Fenologia de Vellozia flavicans Martius ex-Schultes f. In: EMBRAPA. Centro de Pesquisa Agropecuaria dos Cerrados (Planaltina, DF). Relatorio tecnico anual do Centro de Pesquisa Agropecuaria dos Cerrados 1982/1985. Planaltina, 1987. p.71-72.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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148.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, J. F.; HARIDASAN, M.; RATTER, J. A; ARAUJO, G. M. de. A fitofisionomia de cerradao no Distrito Federal. In: EMBRAPA. Centro de Pesquisa Agropecuaria dos Cerrados (Planaltina, DF). Relatorio tecnico anual do Centro de Pesquisa Agropecuaria dos Cerrados 1982/1985. Planaltina, 1987. p.60.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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149.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, J. F.; AZEVEDO, L. G. de; OLIVEIRA, P. E. A. M. de; SCHIAVINI, I. As fitofisionomias do Jardim Botanico de Brasilia. In: EMBRAPA. Centro de Pesquisa Agropecuaria dos Cerrados (Planaltina, DF). Relatorio tecnico anual do Centro de Pesquisa Agropecuaria dos Cerrados 1982/1985. Planaltina, 1987. p.60-61.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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150.Imagem marcado/desmarcadoBORGHETTI, F.; BARBOSA, E.; RIBEIRO, L.; RIBEIRO, J. F.; MACIEL, E.; WALTER, B. M. T. Fitogeografia das savanas sul-americanas. Heringeriana, v. 17, e918014, 2023.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: C - 0
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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151.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, J. F.; ARAUJO, G. M. de; HARIDASAN, M.; RATTER, J. A. A flora lenhosa de cerradao em solos distroficos no Distrito Federal. In:CONGRESSO NACIONAL DE BOTANICA, 36., 1985, Curitiba, PR. Programas e resumos. Curitiba: Sociedade Botanica do Brasil/Associacao Internacional de Anatomistas da Madeira, 1985. p.140. Conferencia Regional Pan-Americana de Anatomia da Madeira/Encontro Nacional de Curadores de Herbario, 1., 1985, Curitiba, PR.
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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152.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, J. F. ALMEIDA, S. P. de; BARROS, C. J. S. Conservacao e manejo da biodiversidade do cerrado: potencialidades e ameacas a vegetacao nativa. In: REUNIAO ANUAL DA SBPC, 54., 2002, Goiania. Ciencia e universidade rompendo fronteiras: anais... (resumos). Goiania: UFG, 2002. nao paginado.
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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153.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, J. F.; FONSECA, C. E. L.; SOUZA, C. C.; REZENDE, R. P.; MELO, J. T. Recuperacao e conservacao de matas de galeria do bioma cerrado, Brasil. In:CONGRESO INTERNACIONAL GESTION EN RECURSOS NATURALES, 5., 2000, Valdivia. Programa e libro de resumenes. Valvidia: [s. n.], 2000. p. 57. Resumo.
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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154.Imagem marcado/desmarcadoFELFILI, J. M.; RIBEIRO, J. F.; FAGG, C. W.; MACHADO, J. W. B. Recuperação de matas de galeria. Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2000. 45 p. (Embrapa Cerrados. Documentos, 21).
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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155.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, M. C. de; RIBEIRO, J. F.; AQUINO, F. de G. Recupere nosso cerrado, plante árvores nativas. Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2006. 34 p. (Embrapa Cerrados. Documentos, 160).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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156.Imagem marcado/desmarcadoAZEVEDO, L. G. de; RIBEIRO, J. F.; SCHIAVINI, I.; OLIVEIRA, P. E. A. M. Cobertura vegetal da area do Jardim Botanico de Brasilia-DF. In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTANICA, 36., 1985, Curitiba, PR. Programas e resumos. Curitiba: Sociedade Botanica do Brasil/Associacao Internacional de Anatomistas da Madeira, 1985. p.213. Conferencia Regional Pan-Americana de Anatomia da Madeira/Encontro Nacional de Curadores de Herbario, 1., 1985, Curitiba, PR.
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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157.Imagem marcado/desmarcadoSOUSA-SILVA, J. C.; RIBEIRO, J. F.; FONSECA, C. E. L.; ANTUNES, N. Germinacao de sementes e emergencia de plantulas de especies arboreas e arbustivas que ocorerem em matas de galeria. In: RIBEIRO, J. F.; FONSECA, C. E. L. da; SOUSA-SILVA, J. C. (Ed.). Cerrado: caracterizacao e recuperacao de matas de galeria. Planaltina: Embrapa Cerrados, 2001. p.379-422.
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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158.Imagem marcado/desmarcadoMELO, J. T. de; RIBEIRO, J. F.; LIMA, V. L. G. de F. Germinacao de algumas especies dos cerrados. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SEMENTES, 1., 1979, Curitiba, PR. Resumo dos trabalhos tecnicos. Curitiba: ABRATES, 1979. p.115.
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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159.Imagem marcado/desmarcadoMELO, J. T. de; RIBEIRO, J. F.; LIMA, V. L. G. de F. Germinacao de sementes de algumas especies arboreas nativas do cerrado. Revista Brasileira de Sementes, v.1, n.2, p.8-12, 1979.
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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160.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, J. A. da; RIBEIRO, J. F.; AZEVEDO, L. G. de; MACEDO, J. Identificacao e descricao de aspectos sobre a relacao solo/planta considerando as principais especies nativas vegetais nivel regional. In: EMBRAPA. Centro de Pesquisa Agropecuaria dos Cerrados (Planaltina, DF). Relatorio tecnico anual do Centro de Pesquisa Agropecuaria dos Cerrados 1982/1985. Planaltina, 1987. p.61-62.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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