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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agropecuária Oeste. |
Data corrente: |
08/07/1999 |
Data da última atualização: |
01/02/2011 |
Autoria: |
ALMEIDA, S. P. de; SILVA, J. A. da; RIBEIRO, J. F. |
Título: |
Aproveitamento alimentar de especies nativas dos cerrados: araticum, bauru, cagaita e jatoba. |
Ano de publicação: |
1987 |
Fonte/Imprenta: |
Planaltina: EMBRAPA-CPAC, 1987. |
Páginas: |
83 p. |
Série: |
(EMBRAPA-CPAC. Documentos, 26). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O levantamento das especies nativas dos cerrados utilizadas na culinaria regional foi efetuado em Planaltina, DF e na regiao Geoconomica de Brasilia (Alto Paraiso, Padre Bernado e Planaltina de Goias), no periodo de 1981 a 1985. Este trabalho faz parte de um mais abrangente, onde se identificaram cerca de 120 especies nativas, englobando os potenciais madeireiro, ornamental, medicinal, forrageiro, frutifero e corticeiro, dentre outros. Foi verificando que vinte especies sao as mais utilizadas na alimentacao regional, seja atraves do consumo dos frutos ao natural ou sob a forma de geleias, doces, sorvetes ou mesmo alimentos salgados. Para este trabalho, foram selecionadas quatro frutiferas (araticum, baru, cagaita e jatoba), tanto pela producao de material alimentar, pouco aproveitado, como tambem pela falta de conhecimento do potencial dessas especies. |
Palavras-Chave: |
Brasil; Frutas nativas; Indigenous organisms; Tropical fruits. |
Thesagro: |
Alimentação; Cerrado; Fruticultura. |
Thesaurus Nal: |
Brazil; savannas. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agropecuária Oeste (CPAO) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 275 | |
122. | | RIBEIRO, J. F.; OLIVEIRA, PE. A. M.; SCHIAVINI, I.; AZEVEDO, L. G. de. Caracterizacao fitossociologica preliminar da vegetacao lenhosa da area do Jardim Botanico de Brasilia-DF. In:CONGRESSO NACIONAL DE BOTANICA, 36., 1985, Curitiba, PR. Programas e resumos. Curitiba: Sociedade Botanica do Brasil/Associacao Internacional de Anatomistas da Madeira, 1985. p.148. Conferencia Regional Pan-Americana de Anatomia da Madeira/Encontro Nacional de Curadores de Herbario, 1., 1985, Curitiba, PR.Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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124. | | BILBAO, B.; BRAITHWAITE, R.; DALL'AGLIO, C.; MOREIRA, A.; OLIVEIRA, P. E.; RIBEIRO, J. F.; STOTT, P. Biodiversity, fire, and herbivory in Tropical Savannas. In: SOLBRIG, O.T.; MEDINA, E.; SILVA, J.F., ed. Biodiversity and savanna ecosystem processes; a global perspective. Heidelberg: Springer Verlag, 1996. p.197-203.Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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126. | | SANTOS, V.; RIBEIRO, J. F.; CÂMARA, T. C.; ÁVILA, C. J. Captura de adultos de Pseudoplusia includens (Walker, 1857) (Lepdoptera: noctuidae) em armadilhas iscadas com feromônio sexual na cultura da soja. In: SIMPÓSIO DE CONTROLE BIOLÓGICO, 10., 2007, Brasília, DF. Inovar para preservar a vida: resumos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia: Sociedade Entomológica do Brasil, 2007. 1 CD-ROM. ID-335Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Agropecuária Oeste. |
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139. | | AZEVEDO, L. G. de; RIBEIRO, J. F.; SCHIAVINI, I.; OLIVEIRA, P. E. A. M. Cobertura vegetal da area do Jardim Botanico de Brasilia-DF. In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTANICA, 36., 1985, Curitiba, PR. Programas e resumos. Curitiba: Sociedade Botanica do Brasil/Associacao Internacional de Anatomistas da Madeira, 1985. p.213. Conferencia Regional Pan-Americana de Anatomia da Madeira/Encontro Nacional de Curadores de Herbario, 1., 1985, Curitiba, PR.Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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Registros recuperados : 275 | |
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