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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Caprinos e Ovinos.
Data corrente:  13/09/1999
Data da última atualização:  13/09/1999
Autoria:  REZENDE, D. C. de; VIVAN, A. M.; AVILA, M. L. de.
Título:  O mercado de queijos finos no Brasil e sua relacao com o comportamento estrategista das agroindustrias oligopolistas.
Ano de publicação:  1999
Fonte/Imprenta:  Revista de Economia e Sociologia Rural, v.37, n.2, p.9-30, 1999.
Idioma:  Português
Conteúdo:  O aumento da competitividade no segmento de queijos finos, oriundo do processo globalizante e tambem da baixa rentabilidade dos queijos tradicionais, provocou diversas mudancas na organizacao da estrutura de mercado vigente ate entao. A fim de entender essas mudancas, este trabalho analisa as estrategias empresariais neste setor, que se caracteriza por algumas poucas empresas que detem grande parcela do mercado e que consideram os produtos importados e outras industrias que atuam no mercado lacteo como fontes de ameacas crescentes a sua soberania. Recorreu-se ao modelo proposto por Porter(1986), para avaliar o ambiente competitivo do mercado de queijos finos no pais, ilustrando as tendencias que se apresentam para as industrias nacionais, alem de verificar ascaracteristicas que definem o mercado como oligopolio. Evidencia-se pela analise, que os setores a montante e a jusante sao distintas forcas no segmento, devendo ser ressaltada a forca dos compradores, os hipermercados, de forma destacada, com relacao as industrias. Como opcoes de estrategia a serem adotadas pelas empresas ja estabelecidas, destacam-se a realizacao de atividades promocionais, a criacao de selos de qualidade e procedencia e a busca de maior padronizacao dos produtos.
Palavras-Chave:  Competitividade; Oligopolio.
Thesagro:  Mercado; Queijo.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPC5018 - 1ADCAP - --1999.00000
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1.Imagem marcado/desmarcadoCARRE-MISSIO, V.; RODRIGUES, F. A.; SCHURT, D. A.; REZENDE, D. C.; MOREIRA, W. R.; KORNDORFER, G. H.; ZAMBOLIM, L. Componentes epidemiológicos da ferrugem do cafeeiro afetados pela aplicação foliar de silicato de potássio. Tropical Plant Pathology, v. 37, n.1, p.50-56, 2012.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
Biblioteca(s): Embrapa Roraima.
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2.Imagem marcado/desmarcadoCARRÉ-MISSIO, V.; RODRIGUES, F. A.; SCHURT, D. A.; MOREIRA, W. R.; REZENDE, D. C.; KORNDORFER, G. H.; ZAMBOLIM, L. Proteção local, não sistêmica, do silicato de potássio reduz os sintomas da ferrugem do cafeeiro. Tropical Plant Pathology, v. 37, n.4, p.275-280, 2012.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
Biblioteca(s): Embrapa Roraima.
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3.Imagem marcado/desmarcadoCARRÉ-MISSIO, V.; RODRIGUES, F. A.; SCHURT, D. A.; RESENDE, R. S.; SOUZA, N. F. A.; REZENDE, D. C.; MOREIRA, W. R.; ZAMBOLIM, L. Effect of foliar-applied potassium silicate on coffee leaf infection by Hemileia vastatrix Annals of Applied Biology, v.164, p. 396-403, 2014.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 2
Biblioteca(s): Embrapa Roraima.
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