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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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Data corrente: |
04/10/2023 |
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Data da última atualização: |
04/10/2023 |
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Autoria: |
RIBEIRO, A. C.; PRATA, L. F.; BARBIERI, M. R.; RIBEIRO, S. D. de A.; RESENDE, K. T. de; COSTA, R. G. |
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Título: |
Curvas de produção de leite de cabra e seus constituintes principais. |
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Ano de publicação: |
1997 |
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Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 34., 1997, Juiz de Fora. Anais... Juiz de Fora: Sociedade brasileira de Zootecnia, 1997. v. 4, p. 325-327. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Resumo: A primeira lactação de cinco cabras, meia-irmãs paternas, foi analisada quanto a Produção de Leite (PL), teores de Gordura (GO), Proteína Bruta (PB), Lactose (LA) e Cinzas (CI). As amostras foram coletadas quinzenalmente no Setor de Caprinocultura da FCAV-UNESP, Câmpus de Jaboticabal. A PL apresentou média diária de 2,11 kg. Os teores médios de GO, PB, LA e CI foram, respectivamente, 3,84%, 3,42%, 4,47% e 0,74 %. Houve diferença significativa (P<0,05) nos teores dos constituintes e nível de produção entre as semanas da lactação. A correlação fenotípica entre a PL e GO foi de -0,44, entre PL e PB foi de -0,10 e entre GO e PB, de 0,28. [Goat's milk yield curves and their main constituents]. First lactation of five goats, half-sibs, was analysed for Milk Yield (MY), Fat (FA), Crude Protein (CP), Lactose (LA) and Ashes (AS). Samples were collected fortnightly in Sector of Caprine of FCAV-UNESP, Câmpus of Jaboticabal. MY presented daily average of 2.11 kg. Average tenor of FA, CP, LA and AS presented were 3.84%, 3.42%, 4.47% and 0.74 %, respectively. There was significative difference (P<0.05) in expression of constituents and production level between weeks of lactaction. Phenotypic correlation between MY and FA was -0.44, between MY and CP was -0.10 and between FA and CP, 0.28. |
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Palavras-Chave: |
Composição. |
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Thesagro: |
Cabra Leiteira; Caprino; Cinza; Gordura; Lactose; Proteína Bruta. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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Marc: |
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520 $aResumo: A primeira lactação de cinco cabras, meia-irmãs paternas, foi analisada quanto a Produção de Leite (PL), teores de Gordura (GO), Proteína Bruta (PB), Lactose (LA) e Cinzas (CI). As amostras foram coletadas quinzenalmente no Setor de Caprinocultura da FCAV-UNESP, Câmpus de Jaboticabal. A PL apresentou média diária de 2,11 kg. Os teores médios de GO, PB, LA e CI foram, respectivamente, 3,84%, 3,42%, 4,47% e 0,74 %. Houve diferença significativa (P<0,05) nos teores dos constituintes e nível de produção entre as semanas da lactação. A correlação fenotípica entre a PL e GO foi de -0,44, entre PL e PB foi de -0,10 e entre GO e PB, de 0,28. [Goat's milk yield curves and their main constituents]. First lactation of five goats, half-sibs, was analysed for Milk Yield (MY), Fat (FA), Crude Protein (CP), Lactose (LA) and Ashes (AS). Samples were collected fortnightly in Sector of Caprine of FCAV-UNESP, Câmpus of Jaboticabal. MY presented daily average of 2.11 kg. Average tenor of FA, CP, LA and AS presented were 3.84%, 3.42%, 4.47% and 0.74 %, respectively. There was significative difference (P<0.05) in expression of constituents and production level between weeks of lactaction. Phenotypic correlation between MY and FA was -0.44, between MY and CP was -0.10 and between FA and CP, 0.28.
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | CARVALHO, L.; BARROS, H. E. A. de; CARVALHO, E. E. N.; OLIVEIRA, J. E. de; MARTINS, M. A. Caracterização do bagaço do suco integral de uva visando aplicação para obtenção de nanopartículas de prata In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 14., 2022, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação: Embrapa Pecuária Sudeste, 2022. Editores técnicos: Cristiane Sanchez Farinas, Daniel Souza Corrêa, Maria Alice Martins, Maria Fernanda Berlingieri Durigan, Paulo Sérgio de Paula Herrmann Júnior. 39 p.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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