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Biblioteca(s): | Embrapa Caprinos e Ovinos.
Data corrente: | 29/07/1998
Data da última atualização: | 01/07/2016
Autoria: | SOUSA, H. M. H.; QUEIROZ, A. C.; RESENDE, K. T.; SILVA, J. F. C.; PEREIRA, J. C.; GOUVEIA, L. J.
Título: | Exigências nutricionais de caprinos da raça Alpina em crescimento. 2. Composição corporal e do ganho em peso em proteína, extrato etéreo, energia, cálcio e fósforo.
Ano de publicação: | 1998
Fonte/Imprenta: | Revista Brasileira de Zootecnia, Viçosa, MG, v. 27, n. 1, p. 193-197, 1998.
Idioma: | Português

Conteúdo:

Resumo: O objetivo deste experimento foi estimar a composição corporal e do ganho em peso de energia, proteína, cálcio e fósforo para caprinos em crescimento. Foram utilizados 15 animais, machos, inteiros, com peso vivo médio de 20 kg, idade aproximada de quatro meses, alimentados com rações isoenergéticas e isoprotéicas contendo níveis crescentes de Ca. O período experimental teve duração de 27 dias. Os animais foram abatidos para determinação da composição corporal e estimativa dos conteúdos corporais em proteína, extrato etéreo, energia, cálcio e fósforo. Os valores médios encontrados para composição corporal foram, respectivamente: água, 64,88%; proteína, 15,22%; gordura, 14,17%; energia, 2,40 Mcal/kg MN; cálcio 0,79%; e fósforo, 0,54%. Para composição do ganho em peso vivo, os valores encontrados foram: proteína, 168,15 e 183,12 g; gordura, 83,47 a 67,71 g; energia 1,80 a 1,63 Mcal/kg MN; cálcio, 6995,36 e 6759,02 mg; e fósforo, 5860,95 e 6427,16 mg, respectivamente, para 18 e 26 kg.

Nutritional Requirements of Alpina Breed Goats in the Growing Phase.2. Body Composition and of the Weight Gain for Protein, Ether Extract, Energy, Calcium, and Phosphorus
Abstract: This experiment was conducted to estimate the body composition and the composition of the weight gain of energy, protein, calcium and phosphorus of kid goats in the growing phase. Fifteen four-month-old male kid goats, average live weight of 20 kg and fed an isocaloric and isoproteic diet with an increased level of calcium, were used. The experimental period was 27 days. The animals were slaughtered to determine the body composition and estimate the body content of energy, protein, ether extract, calcium, and phosphorus. The average values for the body composition were, respectively: water, 64.88%; protein, 15.22%; ether extract 14.17%; energy, 2.40 Mcal/kg as fed; calcium, .79%; and phosphorus, .54% . The values for the composition of live weight gain for 18 and 26 kg of live weight were: protein, 168.15 and 183.12 g; ether extract 83.47 and 67.71 g; energy, 1.80 and 1.63 Mcal/kg as fed; calcium, 6995.36 and 6579.02 mg; and phosphorus, 5860.95 and 6427.16 mg, respectively.

Palavras-Chave: | Composicao corporal.
Thesagro: | Caprino; Crescimento; Gordura.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)
Exemplares: | CNPC - (4753-1) - ADD - AP - PP -  -  -  - DIS