Data/hora: 16/06/2024 09:46:31

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 17/11/1993
Data da última atualização: | 17/11/1993
Autoria: | REIS, F. M. dos.
Título: | Autilizacao do frio alimentar
Ano de publicação: | 1992
Fonte/Imprenta: | Lisboa: Classica Ed.,s.d.
Páginas: | 259p.
Idioma: | Português
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (2309-1) - ADC - LV - -- - 00173 -  - 1993.00173 - DIS