Data/hora: 25/06/2024 11:48:29

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 13/02/2017
Data da última atualização: | 03/11/2020
Autoria: | TORREZAN, R.; NEVES, L. S. da S.; REIS, C. C. de O. P. B. dos.
Afiliação: | RENATA TORREZAN, CTAA; Laisa Stefani da Silva Neves, UERJ; Carlla Cristhina de Oliveira Pedroza Bindi dos Reis, UERJ.
Título: | Orientações para a redução do consumo de sódio, açúcar e gorduras.
Ano de publicação: | 2017
Fonte/Imprenta: | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2017.
Páginas: | 19 p.
Descrição Física: | (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Documentos, 128).
Idioma: | Português
Conteúdo: | A alimentação não é um simples ato de ingerir alimentos, saciar as necessidades e metabolizar nutrientes para o desempenho das nossas funções vitais. Envolve também ocasiões festivas e religiosas e está ligada à condição econômica, etnia e hábitos culturais, entre outros fatores. Não é necessário deixar de comer determinados alimentos ou ingerir apenas alguns tipos de alimentos para se ter uma alimentação saudável. A diversidade de alimentos, a combinação e as quantidades adequadas ingeridas nos ajudam a alcançar o equilíbrio e a saudabilidade. Equilibrar dieta e atividade física também contribui para a manutenção da saúde e bem estar. Saborear o que se ingere torna mais fácil preferir alimentos apropriados e nas quantidades adequadas.
Palavras-Chave: | Alimentos saudáveis; Conteúdo nutricional.
Thesagro: | Alimentação; Consumo Alimentar; Habito Alimentar.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/158143/1/DOC-128-orientacoes-alimentos.pdf
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (13571-1) - UMT - FL - DD - DOC 128 -  -  - DIS