Data/hora: 15/06/2024 17:06:24

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 07/12/2001
Data da última atualização: | 07/12/2001
Autoria: | HENZ, G. P.; REIFSCHNEIDER, F. J. B.
Afiliação: | EMBRAPA-CNPH, Brasília, DF.
Título: | Sistema de manuseio de pós-colheita da mandioquinha-salsa comercializada na CEAGESP.
Ano de publicação: | 2001
Fonte/Imprenta: | Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 19, n. 2, jul. 2001.
Páginas: | não paginado.
Descrição Física: | 1 CD-ROM.
Idioma: | Português
Notas: | Trabalho apresentado no 41° Congresso Brasileiro de Olericultura, 2001.
Palavras-Chave: | Arracacha; Handling; Mandioquinha-salsa; Manuseio; Peruvian carrot; Postharvest.
Thesagro: | Arracacia Xanthorrhiza; Comercialização; Pós-Colheita.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (21980-1) - UPC - PL - -- - CD 046 -  -  - DIS