Consulta: (autoria:"RECK, R. C.")
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Data/hora: 23/06/2024 03:57:09

RECK, R. C.; CUNHA JUNIOR, A.; COLDEBELLA, A.; SCHEUERMANN, G. N.; CARON, L. Espectroscopia no infravermelho próximo para determinação de umidade e proteína em carne de frango. In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 15., 2021, Concórdia. Anais... Concórdia: Embrapa Suínos e Aves: UNC, 2021. p. 32-33.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/229125/1/final9842.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves.